Vehnätön focaccia vei kielen mennessään ja tätä miettiessä odottelen kesää ja grillikautta ja kunnon salaattibuffettia mihin tämä leipä sopii kuin nenä päähän
Snickers-kakku (vehnätön). Snickers-kakku on ehkä taivaallisinta herkkua mitä olen pitkään aikaan syönyt ja nyt kekkasin miten saan tehtyä siitä vieläkin taivallisempaa ja kaiken lisäksi saan vielä itse syödä sitä
Olen etsinyt uutta piirakka- tai kakkureseptiä pääsiäiseksi, joka olisi sokeriton, mutta kuitenkin sopivasti makea, rahkainen ja mehevä, vehnätön, ehkäpä vielä maidoton, makuina sitruunaa, juustokakun makuja jne