Tyrnimehu valmistus reseptejä

Ihanan pirteä tyrnijuustokakku

Ihanan pirteä tyrnijuustokakku

Lisää karppisokeri, tyrnimehu ja sekoita tasaiseksi. Valmistus. Kaada ohuena nauhana tyrnimehun joukkoon kokoajan sekoittaen

Pingu-kakku

Kuumenna tyrnimehu kiehuvaksi ja nosta liedeltä. Valmistus. Purista liivatelehdistä liotusvesi ja liuota kuumaan tyrnimehuun sekoitellen
Päärynäpiirakka ja hurmaava tyrnicurd

Päärynäpiirakka ja hurmaava tyrnicurd

Biokian tyrnimehua oli ennestään kaapissa, joten miksipä en kokeilisi curdin valmistusta sillä. Katso ihmeessä tämän valmistus videolta
Tyrnijuustokakku

Tyrnijuustokakku

Lisää joukkoon loput tyrnimehusta niin että seos jäähtyy. Valmistus. Sekoita tyrnimehu ja vesi sekä sokeri kulhossa ja maista, että se on sopivan makeaa
Mangoinen tyrnihillo ja mascarpone

Mangoinen tyrnihillo ja mascarpone

Uusia makuvivahteita kaivatessa tein hillon mangosta ja tyrnimehusta, johon käytin Dansukkerin lähettämää hillosokeria
soosi: voikastike

soosi: voikastike

Vaihtelua tosiaan saa käyttämällä reduktiossa eri oluita, eri mausteita, esimerkiksi tähtianista, tyrnimehua tai muita mielenkiintoisia mausteita