Kasviskeitolla on hyvä korkata uusi ruokavuosi ja tällainen, ei tulinen, mutta lempeän mausteinen soppa sopii oivasti vallitsevaan, talviseen tunnelmaan
Sopivasti tulinen ja raikas jerk-kana on viikonlopun herkullinen pääruoka. Laita ylijäävät hyväkuntoiset lehdet ja kukkakaalin varsi talteen kasviskeittoa varten
Suolainen, rasvainen, tulinen ja maustettu ruoka on jonkinlainen hämärä miksaus intialaista, kiinalaista ja thaimaalaista - pelkästään positiivisella sävyllä sanottuna