Sitruunaruoho reseptejä

Sitruunaruoho ja inkivääriöljy

Sitruunaruoho ja inkivääriöljy

Tuoretta inkivääriä, raikasta sitruunaruohoa, tulista chiliä ja maanläheistä valkosipulia koostettuna yhteen keltaiseen mausteöljyn muotoon jota on helppoa käyttää joka paikassa

Kanaa sitruunaruoholla

Paloittele kananliha, murskaa sitruunaruoho kevyesti ja paloittele pienemmiksi paloiksi. Lisää kanapalat ilman sitruunaruohoa sekä kevätsipuli, paista kuumalla pannulla n
Sitruunaruoholla maustettu crème brûlée

Sitruunaruoholla maustettu crème brûlée

K. l. a. s. i. k. o. j. ä. r. t. m. u. n. h. O. e. R. p. 1. ½. v. 2. d. 4. M. H. L. ,. g. y. V. T. -. (. ). J. c. è. b. û. é. S. 5. 0. °. C. ö. d l
Rapeaa kananrintaa ja sitruunaruohoa

Rapeaa kananrintaa ja sitruunaruohoa

Kuori ja hienonna sitruunaruoho pieneksi. 2 sitruunaruohon vartta. Sekoita marinadi sitruunaruohosta, chilistä, puolesta määrästä valkosipulia, 2rkl. 2 sitruunaruohon vartta
Creme brulee sitruunaruoholla

Creme brulee sitruunaruoholla

K. u. n. e. d. l. i. s. t. ä. c. r. m. b. a. o. j. h. k. ,. p. v. V. y. S. 4. 2. 1. /. P. J. ö. (. f. ). 0. 5. A. R. Ä. g. d l
Aasialainen kookos-kanakeitto

Aasialainen kookos-kanakeitto

Lisää kanaliemi, kookosmaito, halkaistu sitruunaruoho sekä kaffirlimetinlehdet. Poista kaffirlimetinlehdet sekä sitruunaruoho kattilasta ja lisää keittoon kevätsipuli, kalakastike, limen mehu sekä katkotut nuudelit
Tyrnimehu

Tyrnimehu

Sain ihanaiselta työkaveriltani ison rasiallisen tyrnejä. Mahtavaa. Tuosta ihanan kirpeästä marjasta tulee loistavia jälkiruokia
Lämmittävä thaikkusoppa

Lämmittävä thaikkusoppa

sitruunaruoho pitkittäin halkaistuna. Lisää kookosmaito ja kasvikset, kaffir-limenlehti ja sitruunaruoho ja anna poreilla miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset vaikuttavat kypsiltä
Thai Massaman curry

Thai Massaman curry

Sitruunaruoho-curry. Poista sitruunaruohoista uloimmat lehdet ja kannan kova tyviosa. Kuumenna tilkka öljyä paistinpannussa ja kuullota sitruunaruohoa, valkosipulia, galangal-juurta,
Lohipastramia ja wasabimajoneesia

Lohipastramia ja wasabimajoneesia

Minun on pitänyt tehdä lohipastramia jo vuosia, mutta jostain syystä en ole tehnyt. Kun muutamia viikkoja sitten olimme ystävillämme illallisella, jonka olivat paikanpäällä valmistaneet pari kokkia, saimme aivan ihastuttavaa alkuruokaa
Savuporoleipäset

Savuporoleipäset

Savuporoleipästen ohje löytyi Soppakellari-blogista, joskin hiukan muokkasin sitä lisäämällä mukaan vuohenjuustoa ja viikunoita
Maukas broileri-perunapaistos  (8-10  annosta)

Maukas broileri-perunapaistos (8-10 annosta)

200 g) Creme Bonjour Cuisine Thai Green Curry (sisältää kookosmaitoa ja sitruunaruohoa) tai (esim. 200 g) Creme Bonjour Cuisine Thai Green Curry (sisältää kookosmaitoa ja sitruunaruohoa) tai (esim