Koska minua viehättää kaikki vihreä ruoka, olen luonnollisesti todella viehtynyt ideaan, jossa juomien lisäksi myös leivokset, keksit ja kakut ovat vihreitä
Toinen vaihtoehto on täyttää keksit hillolla/marmeladilla. Säilytä keksit jääkaapissa. 310 gr riisijauhoa, 105 gr perunatärkkelystä, 40 gr tapiocajauhoa (tai Maizenaa), 1/2 tl psyllium
Nämä keksit ovat suolaisia, gluteenittomia sekä vegaaneja ja niitä voi tuunailla oman mielen mukaan vähän niillä mausteilla mitkä sattuvat olemaan omia lemppareita
Viime päivät olen intoillut vähän toisenlaisista kekseistä Ravintolapäivämietteiden merkeissä, mutta nämä suklaahippukeksit ansaitsevat nämäkin kyllä kunnon aatoksia
Gluteenittomat keksit. 1dl riisijauhoja. 5-10min, kunnes keksit saavat hieman väriä. 1dl riisijauhoja. Gluteenittomuudesta puhutaan mediassa ja somessa paljon
Keksit ovat niin hyviä, että on otettava vain yksi pipari kerrallaan kahvihetken sulostuttamiseksi. Tällä ohjeella tehdyt keksit leviävät uunissa, joten kokeilin paistaa ne muffinsivuoissa
Kastele keksit nopeasti sitruunaliemessä ja laita tarjoiluastian pohjalle. Laita uusi kerros sitruunaliemeen kastettuja keksejä, mutta nyt toiseen suuntaan kuin ensimmäisen kerroksen keksit
En suuremmin mitään vailla ollut (paitsi suklaata), mutta silti sieltä tarttui matkaan esimerkiksi vaniljatanko, riisijauhoja ja gluteenittomia keksejä
En ole ollut vaalean vehnäleivän ystävä pitkään aikaan, sillä se on pullamössöä ja aiheuttaa hiivaa pitemmän päälle, mutta tällaista riisijauhosta tehtyä leipää mielellään söisin jatkossakin
Viltti, keksejä ja teetä. Ai että, niistä on täydellinen iltapäivälaiskottelu tehty. Joulukalenterissa jaoin ohjeen gluteenittomiin Wilhelmiina-kekseihin, jotka hävisivät parempiin suihin ennätysvauhtia
Keksit leviävät uunissa paistuessaan, joten kekojen väliin kannattaa jättää hyvin tilaa. 3 rkl peruna- tai riisijauhoja. 3 rkl peruna- tai riisijauhoja
