Tein lähes vastaavalla reseptillä mustikkamuffineita – nyt oli vuorossa puolukat – ja taikinaa sekoittaessa päätin heittää myös valkosuklaalevyn mukaan, kun puolukka ja valkosuklaa sopivat hyvin yhteen
Rouhi pinnalle valkosuklaata. Puolukkapuuro on yksi suosikeistani. Toinen on puolukkapiirakka. Puolukka on hyvin hapan marja, mutta itse en kaivannut lisämakeutusta
Piparimurun päälle valkosuklaavaahto ja koristeeksi sekä makeutta taittamaan vielä muutama puolukka. Tänä vuonna päätimme herkutella helppoa poropataa, värikästä salaattia, paahdettuja sitruuna-rosmariiniperunoita ja piparista valkosuklaavaahtoa
VALKOSUKLAAMOUSSE JA PUOLUKKAKASTIKE. NAUDAN PAAHTOPAISTI, BATAATTILAATIKKO JA PUOLUKKAKASTIKETTA. Minun menustani löytyy tomaatti-leipäjuustokeittoa, paahtopaistia ja valkosuklaamoussea
Sulata valkosuklaa joko vesihauteessa tai varovasti mikrossa, ja lisää joukkoon. Puolukka-aika on parhaimmillaan, ja puolukka on myös ehkä mun lempimarja