Punaherukkahyytelö reseptejä

Punaherukkahyytelö

Punaherukkahyytelö

Tänä vuonna meillä oli mökillä todella huono viinimarjasato, yhteensä tuli yksi ämpärillinen mustaherukkaa (+ syömämarjat ja vähän hilloa varten) ja toinen punaherukkaa, eli yhteensä sain keitettyä vain kaksi maijallista viinimarjamehuja
Pelargonioita  ja  punaherukkahyytelöä

Pelargonioita ja punaherukkahyytelöä

Minä sain sitten osan niistä, valmiina punaherukkahyytelönä. Niin hyvälle maistui uunissa haudutettu possun sisäfile, kera raikkaan punaherukkahyytelön

Hirvikääryleet

1 dl musta- tai punaherukkahyytelöä. Leikkaa yön yli oluessa tai kotikaljassa marinoitunut ja valutettu liha kahdeksaksi viipaleeksi
Punaherukkahyytelö

Punaherukkahyytelö

Meillä on punaviinimarjojen aika juuri nyt. Hyytelö onnistuu parhaiten puolikypsistä marjoista, joten kyykistelin alaoksilta
CUMBERLANDINKASTIKE

CUMBERLANDINKASTIKE

kaupan piiiitkästä hillo- ja hyytelörivistä ei löytynyt lainkaan punaherukkahyytelöä tai -hilloa (Cumberlandinhyytelöä tosin olisi löytynyt
Piimäsuille

Piimäsuille

Isäntä syö kyseistä juustoa ihan jälkiruokana, mieluiten punaherukkahyytelöllä höystettynä. Minä pidän piimästä
Punaherukkainen suklaakakku

Punaherukkainen suklaakakku

Mummu lahjoitti purkillisen punaherukkahyytelöä ja sille piti keksiä joku sopiva käyttökohde. 6 dl punaherukkahyytelöä. 6 dl punaherukkahyytelöä
Paistia ja herkkusieniä

Paistia ja herkkusieniä

1rkl punaherukkahyytelöä. 1rkl punaherukkahyytelöä. herkkusieniä. 2 rkl voita. 2 rkl oliiviöljyä. 4 kpl n. 150g. n palaa naudan fileetä tai reisipaistia

Punaherukkahyytelö

Jos vako ei umpeudu, on punaherukkahyytelö valmista. Purkita punaherukkahyytelö. Tee hyytelökoe. Valuta ruokalusikallinen hyytelöä lautaselle, jäähdytä nopeasti vaikka jääkaapissa ja vedä lusikalla vako hyytelöläntin keskelle

Cumberlandkastike

3 dlmusta- tai punaherukkahyytelöä. Pese appelsiini ja sitruuna huolellisesti. Kuori keltainen kuoriosa perunankuorimaveitsellä

haudutettu punakaali

60 ml punaherukkahyytelöä. Lämmitä uuni 160C. Pese kaali ja poista uloimmat lehdet. Leikkaa kaali puoliksi pituussuunnassa

Marsipaanimedaljongit

 puolukka-, pihlajanmarja- tai punaherukkahyytelöä. Sekoita pehmeä rasva, tomusokeri ja vaniljasokeri. Lisää keltuaiset ja vatkaa seos kuohkeaksi vaahdoksi

Sitruunainen mustikkatorttu

1/2-1 dlmusta- tai punaherukkahyytelöä.  Mittaa ainekset monitoimikoneeseen ja pyöräytä taikinaksi tai nypi jauhot, sokeri ja voi muruiseksi seokseksi ja lisää keskenään sekoitetut kylmä vesi ja keltuainen nopeasti joukkoon

Keitto hirven kunniaksi

itsetehtyä)1 rkl puolukka- tai punaherukkahyytelöä hiukan tomaattipyreetä, lisättynä hyytelön joukkoon2 cl viinaa (votkaa tms