5dl Psylliumia. 5dl Psylliumia. Leipää kaipaan itse eniten viljattomassa ruokavaliossa. Kaupasta löytyy gluteenittomia tuotteita, mutta ne sisältää paljon kaikkea mitä en halua syödä
Sekoita Jyttejauho, psyllium, ksantaani, leivinjauhe, sokeri ja suola keskenään kulhossa. Viime vuonna sain aikaiseksi lehteviä joulutorttuja (niiden resepti täällä) ja tänä vuonna sain parannettua vanhalla reseptillä tehtyjen torttujen lehtevyyttäkin kehittämällä reseptiä vielä hieman paremmaksi
(Resepti. Gluteenittomat sämpylät10-15 sämpylää5 dl vettä1 rkl psylliumia25 g hiivaa1 tl suolaa1 dl öljyä2 dl tattarijauhoja5 dl gluteenitonta jauhoseostaMittaa kädenlämpöisen veden joukkoon psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia
muuttaa reseptiä. Tämä resepti on mukaelma Turun Sanomien perinteisestä. croissantti reseptistä. Käykäähän myös äänestämässä sivuani ja reseptiäni Suvun paras resepti -kilpailussa
Täyte on puolestaan samettista ja pähkinäistä, sen hyydytysaineena toimii Psyllium ja maapähkinävoi. En haluaisi kehua, mutta olen juuri kehitellyt lyömättömän raakakakun reseptin
Sekoita suuressa kulhossa kuivahiiva, psyllium, chia-siemenet sekä suola ja sokeri. Resepti on Feel good kitchenin Ainon ja tälläkin kertaa täys kymppi
psylliumia pakkauksen ohjeen mukaan (n. Nyt on muuten kiva resepti tulossa. Tämän ohjeen salaisuus on psylliumissa (fiberhusk), jota käytetään leivonnassa tuomaan mehevyyttä ja kuohkeutta esim
Vehnäjauhot on korvattu mantelijauheen, kookosjauhon ja psylliumin. Tämä resepti ei ole sokeriton, mutta halusin julkaista sen piparkakkuresepteistäni ensimmäisenä, sillä tätä on ehditty jakaa tuttaville jo pari joulua
