Sekoita kattilassa porkkanasoseen joukkoon psyllium sekä pellavan- ja kurpitsansiemenet. Ainekset leipää varten löytyivät näppärästi jo valmiiksi kotoa ja valmistuskin oli yksinkertaista
300 g kasvissosetta (punajuuri-, myskikurpitsa-, tai porkkanasosetta). 1 rkl (leipä)siirappia. 300 g kasvissosetta (punajuuri-, myskikurpitsa-, tai porkkanasosetta). 1 rkl (leipä)siirappia
No niin on saanut myös joulun jäljiltä erittäin edullisesti lanttu-ja porkkanasosetta. Ostin pakastimeen molempia laatuja muutamat pussit ja yksi pussi porkkanasosetta päätyi näihin rieskoihin
Sekoita muna, siirappi, öljy ja lämmin porkkanasose joukkoon. Julkkareissa tarjottiin kirjan reseptillä tehtyä mausteista linssipataa, mehevää chialeipää ja basilikavoita (kuva yllä)
Leipäviikon kunniaksi tein leipää pitkästä aikaa. Eikä ole huono idea tehdä spelttileipä vuokaan. Juurta se ei toki korvaa, mutta tekee leipään sen hieman paremman lisän
Lämmitin ensin maidon ja porkkanasoseen kädenlämpöisiksi. Porkkanaleipä. Kun velli alkoi lupaavasti kuplia, lisäsin sinne porkkanasoseen, öljyn ja vähitellen jauhoja niin paljon, että taikina oli paksua ja joustavaa
Vähän jännityksellä vaihdoin hetken mielenjohteesta kaikki nesteet kerralla porkkanasoseeseen, vähensin jauhojen määrää ja ajattelin että tulee mitä tulee
Sekoita hiiva-jauhoseos lämpimään porkkanasoseeseen. Innostuin aamulla kokeilemaan semmoista gluteenitonta porkkana-siemenleipää, jonka ohjeen oon löytänyt Pirkasta
peruna- tai porkkanasose tai tomaattimurska). Hän harmitteli sitä, että vaaleaa luomu-leipää saa niin vähän ja kun suurimpaan osaan leivistäkin laitetaan nykyisin kaikenlaisia lisäaineita
ja taikinaan voi lisätä porkkanasosetta, erilaisia siemeniä ym. Leivoin Bezglutenin gluteenittomista monivilja jauhoista leipäkoneellani gluteenitonta todella hyvää ja maukasta leipää
Olin ostanut hiivaa valmiiksi muita leivonnaisia varten, mutta koska jääkaapissa oli vielä hieman porkkanasosetta porkkanakakun jäljiltä, innostuin pitkästä aikaa koittamaan leipätaikinan tekoa, johon hukkasin myös tuon soseen
Pakko kuitenkin myöntää, että kaipaan kunnon ruisleipää. Olen kokeillut kaupan valikoimista erilaisia gluteiinittomia leipiä ja tehnyt leipää myös itse
Kippaa porkkanasose kattilaan ja lämmitä se melkein kiehuvaksi. Ruokaisuutta soppaan saa lisäämällä lautaselle ison lusikallisen raejuustoa ja keittolautasen viereen mahtuu mukavasti myös pala herkullista leipää
korvasin porkkanasoseen vedellä sekä jätin oliivit pois koska en ole mikään oliivien paras kaveri. Voitele leipä öljyllä ja ripottele pinnalle rosmariinia
Ite bongasin jokunen päivä sitten Pirkka-lehdestä norjalaisen lohikeiton ja porkkanarieskojen ohjeen, mutta koska minusta lohikeitossa pitää olla kermaa ja rieskoihin tarvittavaa porkkanasosetta ei meidän jääkaapista löytynyt niin ajattelin tehdä tuosta ateriasta oman versioni
Lisää siirappi, porkkanasose, mausteet sekä silputut aprikoosit/pähkinät ja hiutaleet. Leipäohjeita löytyy omasta takaa monenlaisia, mutta tärkeintä joululeivässä on joulumausteet (mm
