Usein huomaan viikonlopun jälkeen, että ruoka ei ole välttämättä ollut lapsille kaikkein mieleisintä, vaikka apukokit syövät mielellään monenlaisia ruokia
Nyt teki mieli valmistaa “suomalaista” kotiruokaa. [ap_spacing spacing_height=”10px”]. Olin aamulla ottanut sulamaan reilun kilon naudanpaahtopaistia, jonka olin ennen pakastamista kuutioinut valmiiksi patapaloiksi
Nyt, kun säät taas viilenivät, tekee grilliruokien jälkeen mieli kunnon kotiruokaa. Tämä nakkistroganoffin ohje on vuosien takaa Kati Napan aamuteeveeohjelmasta, ja sen juju on runsas kurkkumäärä
Kotiruokaa kyllä tulee tehtyä ainakin melkein jokapäivä, mutta perus kotiruoastakin voi tehdä aina maistuvampaa ja mielenkiintoisempaa aika pienillä jutuilla
Menemen on turkkilaista kotiruokaa parhaimmillaan. Asuin aikoinaan muutaman vuoden Turkissa ja niiltä ajoilta ruokapöytäämme on jäänyt niin herkullinen linssikeitto kuin tämä värikäs munakaskin
Kotimatkalla keksin, että tekisin vihdoin kissoille oikeaa kotiruokaa (parisen kuukautta kissat ovat nyt syöneet lähinnä raakaa sydäntä, jonkin verran jauhelihaa, kypsennettyä seitiä ja satunnaisia kertoja muutakin lihaa/kananmunaa)
Hirviömartta tässä moro. Ajattelin kirjoittaa taas hieman paatoksellista propagandaa lempiaiheistani. Pihiydestä, jämien hyödyntämisestä ja kotiruoasta
Tällä päivämäärällä Kotiruokaa Kirsin tapaan-blogi on saavuttanut yhden vuoden iän. Pidetään arvossa kotiruokaa, ihania perinneruokia ja intoudutaan välillä repäisemään irti arjesta matkaamalla maailman eri kolkkiin tutkimaan toisia ruokakulttuureja
Meillä harvemmin makeita tehdään, mutta joskus kuitenkin. ) En ole oikeastaan ikinä ollut kakkujen sun muiden perään, mutta karkki kyllä maistuu, ehkä vähän liiaksikin asti
Tomi Björkin "Huippukokin Kotiruokaa" kirjasta löytyi ohje minkä sovelsin omaan käyttöön. Omasta mielestäni Seinäjoella parasta kiinalaista ruokaa saa lähes 20 vuotta vanhasta ravintola Shuang Longista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.