Notkista sulatejuusto kulhossa. Tänä vuonna syntymäpäiväkakuksi toivoin porkkanakakkua. Lisää sulatejuustoon voi, vaniljasokeri ja tomusokeri voimakkaasti kapustalla vatkaten
aikaa tehnyt mieli porkkanakakkua. "Sulatejuustosta tulee kuorrutteeseen mielenkiintoinen, hieman suolaiseen taittuva lisä, joka sopii porkkanaleivoksiin erinomaisesti
käytin margariinin sijaan voita ja sulatejuuston sijaan tuorejuustoa. Tämä postaus on erityisesti mun veljelle, koska sen lemppari kakku on porkkanakakku