Niin, se leipä. Lisää porkkanaraaste ja vehnäjauhot ja vaivaa kunnes taikinaan alkaa muodostua sitkoa. Speltti-porkkanaleipä (2 leipää). 120 g hiivaleipäjauhoja. 50 g hienoa porkkanaraastetta. 120 g hiivaleipäjauhoja. 50 g hienoa porkkanaraastetta
porkkana isoina suikaleina. öljy tarpeeksi kuuma laittamalla siihen pala leipää. kaali ja porkkanasuikaleet puristamalla niitä hieman käsin isossa kulhossa
Tähän Syohyvin ruokaviikkoon tai viiteen päivään kuuluu siis aina yksi kasvis päivä ja meitä olikin onnistanut ruokana olisienistä ja kasviksista tehty muheva vuoka joka oli kuorrutettu auraperunamuusilla ja leipä kuorrutteella
No tuon vaiheen voi kyllä hyvin tehdä edellisenä päivänä ja mukaan sopii varmaankin muutkin paahdetut juurekset (porkkana, lanttu, palsternakka), jos tuollaisia on edelliseltä aterialta jäänyt yli
Siksi aloitimmekin ”smoothie challengin”, joka tarkoittaa smoothie-aamupalaa arkipäivinä seuraavan neljän viikon ajan- pieni porkkana on tietenkin oltava
Pese tuoreet porkkanat ja pilko pieniksi lohkoiksi. Tämä huutaa sinua ja tuoretta ruisleipää. Avaa kansi ja närpi sisusta tasaisesti ja leikkaa leipää eli kuorta mukaan
silppua sipuli ja leipäviipaleet ja laita ne yleiskoneen kulhoon. Timjamiporkkanat. kuori porkkanat ja leikkaa ne vinottain muutaman millin viipaleiksi