Mustikkajuustokakku
10 (150 g) Pirkka täysjyvädigestivekeksiä (käytin gluteenittomia piparkakkuja). 1/2ps (à 200 g) Pirkka mustikoita (pakaste). 2rs(à 180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa. 1tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa. 1/2ps (à 200 g) Pirkka mustikoita (pakaste). 1dl Pirkka Luomu mustikkamehutiivistettä