Punaviinissä haudutettua naudanpaistia ja peruna-piparjuuripyrettä Sulata loppu voi ja lisää perunapyreen sekaan. Valmistus (5-6 Henkilölle). Naudanpaistin annetaan hautua ajan kanssa meheväksi Petite Rose
Lihapata (slow cooker) Tarjoile esimerkiksi perunapyreen kanssa. Tämä laite helpottaa ruoanlaittoa mukavasti, vaikkakin valmistusajat ovat suhteellisen pitkät Henri kokkaa
Sisäfilepihvin kypsentäminenValmistus vaiheittain. Valmis naudansisäfilepihvi, tarjoiltuna punaviinikastikkeen, perunapyreen ja juuresten kera 190-200 asteeseen kypsymään loppuun bypale
bypale
