Pätkis -mokkapalakakku, kylläpä meikkis taas keksi kakulle nimen, kunnon nimihirviö, mutta hei eihän se nimi miestä pahenna vai menikö se sananlasku ees noin, no enivei
Marraskuun ravintolapäivään tein näitä ihanan hempeitä Pätkis kuppikakkuja, joissa minttu maistuu vahvasti ja kaiken suklaisuuden kruunaa samettisen pehmeä marenkikuorrute
Pätkiskuorrute. Hopeatoffeekuorrute. Tällä määrällä kuorrutti 7kpl ja kuorrutetta jäikin vähän. Päätin tehdä vielä donitseja ja kokeilla niille paria kuorrutusta
Daim ja Pätkis, siinä on kaksi suklaapatukkaa, jotka mielestäni toimivat parhaiten leivonnaisissa. Niitä voi käyttää sekä täytteisiin, kuorrutteisiin että taikinoihin
Ennen jokaista rahkakerrosta ripottelin kakkupohjan päälle twistiksi pätkismurua. Maustoin kuorruteseosta vielä hieman Nicolas Vahen toffeekaakaojauheella
Aivan varmasti parasta kuorrutetta, mitä olen maistanut. Mulla on jokin minttusuklaa-kausi meneillään ja tein pitkästä aikaa Pätkis-muffinsseja Kinuskikissan ohjeella
Eli samalla reseptillä saa tehtyä marianne sekä pätkis cupcakes-herkut, nam. Kuorrute. Huomioi että minttua kannattaa lisätä vähitellen ettei kuorrute ole liian minttuinen
Valmista pohjan jäähtyessä täyte ja kuorrute. sulavaa Pätkis-kääretorttua. Pätkis ja kermarahka raidat tekevät kääretortusta näyttävän näköisen helposti
) mutta päätin kokeilla niiden päälle vielä jonkinlaista kuorrutetta. Leivottiin töissä (Nuorisotalon Kesäkahvilassa) ihanan minttuisia Pätkis-muffinsseja, joita sain muutaman viikon lopuksi kotiin vietäväksi