Säilöntä on jatkunut viime päivinä ja jatkuu edelleen. Tänään kuivasin eilisen suppilovahverosadon. Aikaisemmin keitin marja-aroniahyytelöä ja omenachytneyn
Intiaanisokeri sopii iki-ihanasti omenan, päärynän, raparperin ja puolukan kanssa. ♥ Kerro kommentissasi, oletko käyttänyt Intiaanisokeria säilöntään, hilloihin tai johonkin vastaavaan (ohjeita ja vinkkejä voi halutessaan laittaa myös
Leikkaa omenan pyöreältä sivulta pieni siivu pois, niin että puolikas pysyy paremmin vaakasuorassa. Syksyyn osuvat kirjssa kotitalouden töistä muun muassa elonkorjuu ja säilöntä, raaka-aineista ravut, silakka, omena ja valkokaali
Säilöntä on palkitsevaa ja kun säilöt itse, tiedäti, mitä säilykkeesi sisältävät. Onnistuneen lopputuloksen saamiseksi on hyvä tuntea eri säilöntämenetelmät ja mitä valmisteluja, työvälineitä ja säilytystiloja ne vaativat
Säilöntä on onnistunut, kun kansi painuu hillon jäähtyessä alas. Yritin muistella, milloin olen tehnyt jotain omenasta ja täytyy myöntää että omenaisten kastikkeiden/majoneesien lisäksi omenakeitokseni ovat varsin vähissä
Lisää säilöntää. Noin 30min (+ jäähdytys ja säilöntä). Näin omenakaudella voit laittaa hiukan rumemmatkin omenat hyötykäyttöön, kun sullot ne purkkiin hilloksi
