Tämä ehkä kertoo sen kuinka herkullista karamellisoidusta omenahillosta tuli. Karamelliomenahillo. Omenahillolla on tapana roiskahdella, ole varovainen
Viime sunnuntaina kokeilin jälleen jotain uutta - nimittäin omenahillon keittämistä. Lisää kattilaan hieman vettä, halkaistu vaniljatanko ja höyrytä omenapaloja, kunnes ne ovat pehmenneet
Miksi tyytyä tavalliseen omenahilloon, kun hilloa saa tehtyä monesta muustakin aineksesta. Halkaise vaniljatanko puoliksi niin, että vaniljan pääty jää ehjäksi
Päätin kokeilla raparperistä samanlaista marenkipiirasta kuin mitä tein omenahillosta. Kaada pilkotut raparperit kattilaan, lisää joukkoon vesi, sokeri, kanelitanko ja vaniljatanko ja siitä raaputetut siemenet
Omenahillo. vaniljatanko. vaniljatanko. Kolme omenapuutamme tuottavat satoa enemmän kuin me itse tai tuttavamme pystymme syömään, säilömään tai leipomaan
Tämän syksyn sadosta on jo ensimmäiset omenahillot keitetty, ja kun pakastimesta löytyi vielä toissa kesän tyrnejä, niin olipas mukava testailla niiden kombinaatiota yhteen omista suosikkijälkiruoista, eli crème brüléeseen
Eli siis homma jatkuu täällä vuodatuksessa ja sen kunniaksi tarjoan teille itsetehtyä omenahilloa. Saat sileän omenahillon, kun pyöräytät kuuman hillon pikasekoittajalla tai monitoimikoneessa
