Tänä vuonna omenoista saa lähestulkoon tapella ampiaisten kanssa, joten poimin äkkiä ainakin yhden ämpärillisen meidän käyttöön ennen kuin pörriäiset valtaavat kaikki meidän ihanat punaposkiset omenat
omenaporalla toiselta puolelta kolo kokonaan esiin ja saat muhkeat donitsit. * Kiitos blogini seuraajalle Mari Zanzelle vinkistä, että omenaporalla saa kätevästi isontaa donitsien kolon
Omenoiden satokausi on tällä hetkellä käynnissä ja vaikka meidän puista ei tänä vuonna satoa tuholaisten myötä tullutkaan, on syksyllä silti aina päästävä kokeilemaan erilaisia omenaleivonnaisia
Muffinssit ovat muuten juuri niitä leivonnaisia, joilla lasten on hyvä aloittaa leivontaharrastus. Ainakin pari joulua sitten isompi apukokeista sai joulupukilta lahjaksi Junior Chef -keittokirjan, josta kirjoittelen omenamuffinireseptin jälkeen muutaman sanan lisää
Sekoita kuorrutuksen aineista tasainen tahna ja kuorruta sillä jäähtyneet muffinssit. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne sekä omenaraaste taikinaan
Lehdestä löytyi jälleen todella kivoja reseptejä kokeiltavaksi ja sattuipa hyvin, että äitini toi meille lisää omenoita mökin omenapuusta, joten pääsin vaivattomasti myös testaamaan erästä korvamerkittyä reseptiä
