Nougat valmistus reseptejä

Valkoinen nougat

Valkoinen nougat

Valmistus oli melko helppoa, mutta onnistuaksesi tarvitset sokerilämpömittarin sekä KitchenAidin tai vastaavan metallikulhoisen yleiskoneen
Vadelma-Nougat Juustokakku

Vadelma-Nougat Juustokakku

Vaikka tässä kakussa on paljon vaiheita, tämän tekemiseen menee vain muutama tunti hyytymis- ja valmistusaikoineen
Suklaa-nougat juustokakku

Suklaa-nougat juustokakku

Tämä täyteläisen suklainen suklaa-nougat juustokakku hurmaa kaikki suklaan ystävät. Suklainen ja rapea keksipohja, täyteläinen suklaa-nougat massa ja herkullinen suklaakuorrute
UUDEN VUODEN JÄÄTELÖKAKKU

UUDEN VUODEN JÄÄTELÖKAKKU

Itse käytin kakussa kahta vaaleaa jäätelölaatua (vaniljaa ja nougata), jos haluat kakkuun enemmän kontrastia, niin voit valita muita jäätelömakuja
Raparperi-juustokakku

Raparperi-juustokakku

Wiener nougat crushilla. Aloita raparperitäytteen valmistus sillä aikaa, kun pohja paistuu. Ja kokonaisuus viimeistelty Wiener nougat crushilla
Kaksi kertaa kylmää lusikoitavaa

Kaksi kertaa kylmää lusikoitavaa

Dubbel Nougat -patukoita). Jäätelön valmistus sillä oli hankalaa ja lopputulos aina epätyydyttävä. Sulata nougat mikrossa miedolla lämmöllä

Wiener Nougat fudge

Myös tämä fudge tehdään kondensoidusta maidosta ja suklaasta eli fudgen valmistus on helppoa ja nopeaa
Jälkiruoat

Jälkiruoat

alkoholi, suklaa, manteli, nougat b) valkuainen, sokeri (italialainen marenki), kermavaahto, makuaineena hedelmä- tai marjasose - kypsennetty - jäädytetään pakkasessa sekoittamattaSorbetti
Snickersin ystävän helppo jäätelökakku

Snickersin ystävän helppo jäätelökakku

Raasta nougat-patukat karkeaksi raasteeksi. Jäätelökakun valmistus on todella helppoa, ja pakastimessa odottava jäätelökakku on myös mukava yllätysvierasvara
Suklaa-Vadelma-Nougatkakku

Suklaa-Vadelma-Nougatkakku

VALMISTUS. Suklaa, vadelma, nougat, hasselpähkinät -voiko parempaa yhdistelmää olla. NOUGAT-TÄYTE. Pilko nougat-täytettä varten nougat pieneksi ja laita palaset sulamaan vesihauteeseen
Suklaaunelma

Suklaaunelma

Kakun päällä on suklaamoussea ja nougatjäätelöä, jonka tekoon ei tarvitse jäätelökonetta. Jäätelön valmistus kannattaa aloittaa edellisenä päivänä niin se saa jähmettyä pakasteessa yön yli