naudalle tomaattinen kuusenkerkkämarinadi ja possulle hieman makeahunaja-rosmariinimarinadi. Makeahkostahunaja-rosmariinimarinadista tuli perheen suosikki
Perinteistä soijakastiketta aavistuksen makeampi, täyteläisen mausteinen ja vähemmän suolainen soijakastike antaa mukavan pohjan marinadille ja kastikkeelle, helposti
Vielä parempaa tämä olisi ollut, jos possussa olisi ollut joku makea kastike tai marinadi. Salaatille tehtävä marinadi on aivan hirveän makuista, mutta älä anna sen hämätä vaan kaatele vaan salaatin sekaan
Crying tiger marinadi. Ennin Kengissä- Blogin takana hääräävä neitonen oli käynyt toivomassa blogiini reseptiä joka olisi tulinen ja makea, siinä saisi olla soijaa ja jotain Tomi Björckin tyylistä
On kokeiltu monilla eri mausteilla ja metodeilla, mutta possun kanssa todella hyvin osuvat valkosipuli, timjami ja joku makea juttu (sipulit/omenat/hunaja/luumut) ovat lähes aina mukana
