Lohenmäti reseptejä

Voileipäkakkurulla tonnikalasta

puoli tuorekurkkua, muutama kirsikkatomaatti ja pari ruokalusikallista lohenmätiä. Liian hyvää -blogi täytti maaliskuulla kokonaisen vuoden

Liian hyvää

Mätimousse

lohenmätiä. lohenmätiä. pieni prk mätiä, esim. 1 dl kuohukermaa. 1 prk smetanaa. 1 tl sitruunapippuria. 1 dl tilliä

Ruusulaakson ruokala

Savulohitartar – smoked salmon tartare

Lohenmätiä. Lohenmätiä. Ensinnäkin pahoitteluni pitkästä tauosta. Vuoden vaihde oli hetkistä aikaa, mutta viimein ehdin palata keittiöön ja bloggailemaan tekemiäni reseptejä

Finnlicious cooking

Lohitartar mädillä ja ranskankermalla

Sekoita ranskankerma ja lohenmäti, mausta pippurilla ja lisää lohikuutiot. 50 g lohenmätiä. 1. Kuutioi lohi

Mtv3.fi

Lohitartar avokadon kera

100 g lohenmätiä. 1. Kastike. Sekoita oliiviöljy, sokeri, sinappi, soija, suola ja pippuri. 2. Koverra avokadoista hedelmäliha ja paloittele isoiksi kuutioiksi

Mtv3.fi

Paahtoleipä lohenmädin kera

4 tl lohenmätiä. 1. Sekoita majoneesi ja kermaviili, mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna katkaravut kevyesti ja sekoita majoneesiin

Mtv3.fi

Jäämeren nieriä

lohenmätiä. Leikkaa kala yhtä suuriksi 50 g. n paloiksi. Laita palat suolaliemeen 8 minuutiksi, huuhdo ja pyyhi kuiviksi

Ruoka.fi

Ehkä paras joulu ikinä!

Tarjotun KILON sijaan tyttäreni piti päänsä ja osti sekä siian- että lohenmätiä yhteensä 300 g eli kolmanneksen myyjän "suosituksesta"

Happylobster

Valkoinen joulumenu

2 rkl siian- tai lohenmätiä. 2 rkl siian- tai lohenmätiä. Selasin viime kuussa vanhoja ruoka- ja sisustuslehtiä ja otin mielenkiintoisimmat sisustusideat ja reseptit talteen

Kipparin morsian

Halstrattu nieriä ja yrttiperunat

Sekoita keskenään ranskankerma, majoneesi, tilli, lohenmäti ja sitruunamehu, mausta suolalla ja pippurilla

Mtv3.fi

Lohinyytit

40 g lohenmätiä. Reseptin tarjoaa. Mittaa kulhoon kaikki muut aineet paitsi öljy ja tilli. Lisää viimeisenä öljy koko ajan vatkaten

Mtv3.fi

Parsaa lohenmädin ja sitruunavoin säestyksellä

Jaa parsat ja lohenmäti neljälle lämmitetylle lautaselle ja pane parsojen päälle kunnon nokare sitruunavoita sulamaan

Mtv3.fi

Perunaohukaiset siianmädin kera

200 g siianmätiä (tai muikun- tai lohenmätiä). 1. Raasta perunat karkeasti taikinaksi. Esilämmitä paistinpannu, sulata kunnon nokare margariinia ja anna rasvan ruskistua kullanruskeaksi

Mtv3.fi

Pienet raakapihvit tuoreesta ja savustetusta lohesta

Raakapihvien lisänä maistuu nokare lohenmätiä ja ranskankermaa sekä viipale paahdettua leipää. 2 rkl lohenmätiä

Mtv3.fi

Saaristolaisleipä

Sekoita pienessä kulhossa 2 rkl smetanaa ja 1rkl lohenmätiä. 1 rkl lohenmätiä. Aloita voitelemalla pala saaristolaisleipää

Mtv3.fi

Suolaiset tuulihatut

Täytä tuulihatun alaosa vaahdolla, annostele hieman lohenmätiä vaahdon päälle ja aseta tuulihatun yläosa paikoilleen

Mtv3.fi

Tuoreesta lohesta tehty tartar lohenmädin kera

4 rkl lohenmätiä, noin 50 g. 1. Puhdista lohesta pois kaikki ruskea, ja kuutioi se pieneksi terävällä veitsellä

Mtv3.fi

Endiivi-avokadotimbaali

1. Huuhdo ja puhdista endiivit. Keitä niitä kevyesti suolatussa vedessä n. 10 minuuttia, kunnes ne ovat oikein pehmeitä

Mtv3.fi