1. Pihvit. Leikkaa sipuli hakkeeksi ja sekoita ainekset maukkaaksi hampurilaismassaksi. Testaa maku paistamalla pieni testipihvi ja mausta tarpeen mukaan lisää
Olen ollut aina siinä luulossa että kotitekoiset hampurilaissämpylät eivät voi olla hyviä. Tähänastiset kokemukseni on ollut hiivalta maistuvat kinttanat leivät jotka saa mahankin kipeäksi
Tänään olikin hieman poikkeuksellinen aamu. Yleensä kun tulee herättyä seitsemän aikoihin, niin tänään Ukkoseni teki aamu puurot ja muut touhut siihan malliin
Erilaisten kotitekoisten säilykkeiden tekeminen on hauskaa ja niitä voi tehdä hyvin ympäri vuoden. Tällä kertaa keittelin ylijäämäpaprikoista makeaa hilloa, joka valmistuu melko pienellä vaivalla
Halusin jotain hyvää ja vähän erilaisempaa juhlistamaan True Bloodin vihoviimeistä jaksoa. Mietin ensin erilaisia lousianalaisia ruokia, mutta mikään ei innostanut
Eilen tehtiin vuoden vaihtumisen kunniaksi ihan älyttömän herkullista ruokaa. Ostettiin jo aiemmin pakastimeen pala naudan sisäfilettä, sellainen iso pötkö
Varmaan on tullut selväksi että kotitekoiset hampparit ovat mielestäni tosi hyvä juttu. Innostuin tekemään pihvin lisäksi myös sämpylän itse, ja hyvähän siitä tulikin
