Muut lisukkeet oman maun mukaan. Itse tehdyt hampurilaiset ovat parasta. Pihvit teen myös yleensä itse, mutta nyt kokeiltiin grillitassuja, jonka takia sämpylätkin piti muotoilla pitkulaisiksi
Hampurilaispihvi syntyy helpoiten pelkästä naudan jauhelihasta, joka puristetaan pihviksi. Sämpyläksi tein tällä kertaa briosseja ja lisukkeeksi sipulirenkaita
Tietysti hampurilaisen voi kietaista vaikka kaalinlehteen, mutta kaukanahan se on aidosta. Itse tehdyt hampurilaiset lisukkeineen ovat vaan niin parhaita
Mä oon kyllä mestari muuttamaan suunnitelmia lennossa, etenkin ruoan suhteen. Tarkoitus oli tehdä hampurilaisia ylikypsästä naudasta, omatekoisista sämpylöistä sekä majoneesista ja väsätä vielä lisukkeeksi jotain hyvää salaattia
Eilen tehtiin vuoden vaihtumisen kunniaksi ihan älyttömän herkullista ruokaa. Ostettiin jo aiemmin pakastimeen pala naudan sisäfilettä, sellainen iso pötkö
Pidimme Juhannuksen alla esijuhannusjuhlat eli jussin etkot… Ruokana oli itsetehtyjä hampurilaisia lisukkeilla ja jälkiruokana raparperi-mansikkatiramisu
Viime viikonloppuna oli käsittämättömän upea ilma. Sitä en viitsinyt hukata keittiössä hellan ääressä seisten, vaan oikaisin ja grillailin periaatteitteni vastaisesti puolivalmisteita ja eineksiä
Jokainen voi koota oman hampurilaisensa itse. Vaihtelu virkistää ja itse tehdyt (ainakin osittain) hampurilaiset ovat kyllä tosi hyviä ja meillä myös lasten mieleen
Bataattiranskikset ovat oiva lisuke vaikkapa hampurilaisille. Vietin juhannusta perheeni kanssa mummolassa ja ensimmäisenä grilliin päätyivät suosikkini, eli pekoniburgerit
Kun kaikki täyteainekset on valmisteltu etukäteen, voi grillistä nostella pihvejä, pekonia ja sämpylöitä pöytään ja jokainen ruokailija voi täyttää hampurilaisensa omien mieltymystensä mukaisesti
