Laitan tähän samaan postaukseen myös helpon ja nopeahkon (arki)ruoan ohjeen, joka ilman avokadohummusta uppoaa hyvin myös meidän perheen miehille, eli täytetyt kesäkurpitsat
Sulata suklaa mikrossa. Aloitin kesäkurpitsatalkoot muffinssien teolla. Melko vähänhän taikinaan oikeasti tuli kesäkurpitsaa, mutta sen verran kuitenkin että taikina oli ihanan kosteaa ja mehevää
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Jos pihanperällä on vielä kesäkurpitsoja joita pakkanen ei ole puraissut, kannattaa osasta tehdä vaikka herkullista ja mehevää suklaista kesäkurpitsakakkua
- kesäkurpitsaa suikaloituna. (Laura Vitalen mallin mukaan kohotan nykyään taikinat aina mikrossa. Ei siis niin että mikro ois päällä, vaan sillai et se vaan mököttää siel mikrossa kun se on semmonen kiva pikkunen ja rauhallinen paikka kohota
Kesäkurpitsalätyt maistuivat koko perheelle. Mikroa käytin ruuanvalmistukseen enemmän kuin ikinä, sen jälkeen kun luin, että lemon curd valmistuu mikrossa helposti
Pohdintojen jälkeen päätin ottaa härkää sarvista kiinni, ja kokeilla tehdä kesäkurpitsasipsejä muutamankin työkaverin varoittelevista kommenteista huolimatta
- lohi, feta, kesäkurpitsa. Pehmitä voita ihan hetki mikrossa, jotta sitä on helpompi nyppiä. Mari kyseli blogin Facebookissa vähän ohjeiden perään, kun postasin pikaisesti brunssiviemisistä
