Broilerin jauheliha on yleistynyt moniin kauppoihin ja se sopii hyvin kesäkurpitsan makukaveriksi. Tällä kertaa se oli poika, jonka kanssa teimme täytetyt kesäkurpitsat
kesäkurpitsaa. Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Broileripizzaa tein tällä kertaa pellillisen, mutta pohjan annoksen voi helposti puolittaa ja tehdä pienempi pyöreä pizza pellille leivinpaperin päällä tai vaikka jauhelihapizzan tapaan valurautapannulla uunissa
½ vihreää kesäkurpitsa leikattuna pieniksi paloiksi. Helppo ja maukas arkiruoka broilerista. Kuumenna öljy pannulla (tai kattilassa) lisää kesäkurpitsakuutiot ja anna kuullottua muutama minuutti
Nimestään huolimatta tähän “sörsseliin” tuli grillattua hieman muitakin lisukkeita kuin pelkkää broileria, kuten täytettyjä herkkusieniä, kesäkurpitsaa ja grillijuustoa
Viipaloi kesäkurpitsa vajaan sentin paksuisiksi kiekoiksi, puolita herkkusienet. Ohuet broilerin fileeleikkeet ovat suoranaista pikaruokaa, sillä se ei kauaa aikaa vie kypsyessään
Paloittele kesäkurpitsa ja kääntele niitä hetken aikaa teflonpintaisen kattilan pohjalla, kunnes niistä erottuu nestettä ja ne saavat aavistuksen väriä
Viipaloi kesäkurpitsa vajaan sentin paksuisiksi kiekoiksi, puolita herkkusienet. Ohuet broilerin fileeleikkeet ovat suoranaista pikaruokaa, sillä se ei kauaa aikaa vie kypsyessään