Kasvislisäke reseptejä

Helppo kasvislisäke

Helppo kasvislisäke

Tämän kasvislisäkkeen olen "varastanut" Helsingin BBQ-housesta, jossa sitä tarjoillaan mm. pihvien lisäkeenä

Nopea lämmin kasvislisäke ja salaatti

Tänä kesänä meillä ollaan aika usein tehty tämän tapaista nopeaa lisuketta ruoalle jos toisellekkin ja maistuu tämä ihan sellaisenaankin
Sairaan hyvä kanakastike (M, L, G)

Sairaan hyvä kanakastike (M, L, G)

100-200g Apetit kasvislisäke lehtikaalilla (löytyy kauppojen pakastealtaista. Kuka ihme on voinut väittää, että terveellinen ruoka on muka pahaa
Metsäkaurispaisti ja madeirakastike

Metsäkaurispaisti ja madeirakastike

Valmista kasvislisäke. Kasvislisäke. Hiero suolaa ja pippuria paistin pintaan. Peitä paisti tuoreilla rosmariininoksilla ja pekoniviipaleilla, jotta paisti ei kuivuisi liikaa uunissa
Fenkoli "confit" - erilainen tapa valmistaa fenkolia

Fenkoli "confit" - erilainen tapa valmistaa fenkolia

Syksyn koleus on entisestään vahvistanut ajatusta siitä, että lämmin kasvislisäke on parempi. Jo pitkään on ollut päällä sellainen vaihe, että perinteiset salaatti-tomaatti-kurkku -viritelmät eivät oikein maistu
Pikkelöidyt kasvikset

Pikkelöidyt kasvikset

Kyseessä siis "pikkelöinti", eli nopea tapa tehdä kasvislisäke. En vielä tiedä miltä tämä pikasäilyke maistuu, mutta se ainakin näyttää hyvältä
Nopea ja maukas ruusukaalilisuke

Nopea ja maukas ruusukaalilisuke

Ruusukaali on myöhäissyksyn kausiruokaa. Ruusukaalia saa tuoreena vielä vuoden loppupuolella, koska se kestää hyvin pakkasia
Ruokavuosi 2016 ja lupaukset tulevalle vuodelle

Ruokavuosi 2016 ja lupaukset tulevalle vuodelle

Alkaa olla aika lyödä pakettiin ruokavuosi 2016. Bloggaamisesta on tullut kuluneen vuoden aikana entistäkin tärkeämpi harrastus, ja se näkyy blogissakin, vaikka yhä edelleen Viikonloppukokki on minulle puhdas harrastus
Sitruunaista kananpoikaa perunapedillä

Sitruunaista kananpoikaa perunapedillä

Voimatkin olivat vähissä autossa istumisen jäljiltä, enkä jaksanut suunnitella erillistä kasvislisäkettä, vaan lisäsin samaan uunivuokaan kanojen ja perunoiden lisäksi myös kasviksia

Kananpoikaa ja kasviksia intialaisittain

1. Mausta pihvit, puhdista ja pilko kasvikset sekä keitä linssit pakkauksen ohjeen mukaan. 2. Kuullota sipuli öljyssä, lisää muut kasvikset, linssit ja mausteet, sekä tilkka nestettä ja anna hautua