Kastike savusiialle reseptejä

Kalavelute-kastike (valkoinen kastike)

Tätä kastiketta valmistimme savusiialle ja toimi erittäin hyvin. Alkuperäisen reseptin otin Kastike nimisestä kirjasta

Viiniä ja Ruokaa

Savusiikaa ja kalavelute-kastiketta (valkoinen kastike)

Tässä ohje herkulliselle savusiialle. Sillä aikaa kun siika savustuu valmista kalavelute – kastike, keitä riisit kasvisliemessä sekä valmista vihersalaatti

Viiniä ja Ruokaa

Savukala-perunasalaatti

Kastike. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatti pieneksi. Murra savusiiat ruodottomiksi, nahattomiksi paloiksi. Vatkaa kastikkeen ainekset kulhossa keskenään

Maku.fi

Savusiikasalaatti ja piparjuurikastike

Piparjuurikastike. Sekoita jogurttikastikeainekset keskenään. Tarjoa kastike erikseen. Savusiikasalaattia syötiin vanhempieni käydessä meillä kesällä kylässä

Meanwhile in Longfield

Tee kastike. Sekoita kastike kuivien salaatinlehtien joukkoon. 200g rapeaa salaattia (esim romainesalaatti) 2 palaa täysjyväpaahtoleipää½ dl hyvää oliiviöljyäpala parmesaanijuustoa300g savusiikaa KASTIKE150g kevyt ranskankermaa (rasvaa alle 20%)2 tl kalakastiketta (esim Pirkka)½ luomusitruunan mehu 1 valkosipulin kynsi ripaus mustapippuria myllystäripaus suolaa1. 300g savusiikaa KASTIKE. 2 tl kalakastiketta

Banaanivarkaissa

Kevyesti keskellä kesää - vihreä savusiikalasalaatti sinappikastikkeen kera

Sinappikastike. Tarjoa kastike erikseen tai kaada salaatin joukkoon. Pari päivää sitten haaveilin savusiiasta ja tänään, kuin tilauksesta, löysin sopivan kalan kaupan kalatiskistä

Kääpiölinnan köökissä

Nostalginen juusto-savukalasalaatti

kastike. Valmista ensin kastike, että se ehtii makuuntua. Muistattekos sitä aikaa, kun Valiolta sai tilata ihan kotiin asti "Kodin ruokavuosi" -nimisiä ruokaohjevihkosia

Viikonloppukokki

Suomalaiset kalatacot

Kastike valmistetaan herneistä ja. Kastike. Tee kastike. kastiketta tacolle ja lusikoi päälle siikaseosta. Harvemmin tulee tehtyä kalalla

Empun köökissä

Keväinen savukala-ohrasalaatti

Sekoita kastike ja valuta salaatin päälle. 1 1/2 dl kokonaisia esikypsytettyjä ohrasuurimoita1 kasvisliemikuutio1 litra vettä1 ruukku jääsalaattia500 g vihreää parsaa keitettynä2 päärynää2 rkl sitruunamehua300 g savusiikaa1 rasia kirsikkatomaattejakastike. 1/2 dl sitruunamehua1/2 dl rypsiöljyä1 1/2 rkl makeaa soijakastiketta1 tl raastettua inkivääriä1 tl sokeria1/2 tl sitruunapippuriaKeitä ohrasuurimot kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä kypsiksi