Kasslerpihvi kastike reseptejä

Tomi Björckin possubulgogi

Tomi Björckin possubulgogi

Kastike. Tee kastike kiuhauttamalla ensin soija, sokeri ja mirin. Lusikoi päälle kastike. Kastike. 1/2dl vähäsuolaista soijakastiketta. 1/2dl vähäsuolaista soijakastiketta
GRILLATAAN TAAS (8 reseptiä)

GRILLATAAN TAAS (8 reseptiä)

KASSLERPIHVIT. BBQ-kastike. Ota kasslerpihvit. BBQ-kastike. Jäähdytä kastike. chilikastiketta. chilikastiketta. Kevät
Mehevää porsasta grillistä

Mehevää porsasta grillistä

GRILLATUT KASSLERPIHVIT. BBQ-kastike. Ota kasslerpihvit huoneenlämpöön, nosta pois. BBQ-kastike. Jäähdytä kastike

Vesimelonisalsa

Sekoita keskenään pienessä kulhossa etikka, öljy, chilikastike ja tuoreet hienonnetut yrttisilput. Mausta kastike ripauksella suolaa ja rouhittua mustapippuria
Makkara-halloumivartaat ja yrttikastike

Makkara-halloumivartaat ja yrttikastike

Valmistimme kesäisenä (ja tälle kesälle harvinaisen lämpimänä) päivänä uusien perunoiden kaveriksi makkara-halloumivartaita yrttikastikkeella, grillitassuja (lähinnä lapsille) ja pari pientä kasslerpihviä (koska en voinut vastustaa kiusausta)
Ajvar-kastike

Ajvar-kastike

Grillisuosikkini on ehdottomasti porsaan kasslerpihvi, joka on saanut kauniin ja napakan paistopinnan mutta pysynyt silti mehevänä ja pehmeänä rakenteeltaan
Herkullinen pata

Herkullinen pata

Mieskin kehui, että nyt on kyllä paras kastike mitä oot koskaan tehnyt. loraus worcesterinkastiketta. Mieskin kehui, että nyt on kyllä paras kastike mitä oot koskaan tehnyt

Kasslerpihvit ja yrttikastike

Tarjoile kasslerpihvit yrttikastikkeen, salaatin ja keitettyjen uusien perunoiden kanssa. Sekoita kastike kermaviilistä, yrteistä, sokerista, suolasta ja sitruunanmehusta

LIHARUUAT

***************Joulukinkku SalmiakkipossuChilikyljykset Meksikon lihapataPuutarhurin sunnuntaipataHunajainen stroganovNeljän pippurin fileetPihvit viherpippurikastikkeellaAppelsiini-possuvokkiChilinen possuvokkiGrillattua possunfileetäKasslerpihvitGrillatut kasslerleikkeet, juustoherkkusienetMerimiespihviLammasta uunissaeli mukaeltu säräPeruna-kinkkulasagneJAUHELIHARUUAT