Asettele salaatti tarjoiluvadille. 1. Puhdista ja viipaloi kurkku, paprika, selleri ja herkkusienet. 2. Sekoita suola, pippuri ja viinietikka vinaigretteksi, vatkaa mukaan sinappi ja öljy
Ideana on kuitenkin tehdä erittäin voimakas, vähän jouluinen liemi. Kirjoittelin Annan nettiin jutun tuttujen villikasvisten käytöstä, ja reseptit piti toki koeajaa kotikeittiössä
Jouluinen omenakompotti. Glögimarinoidut punasipulit sopivat myös salaattien raaka-aineeksi. Reseptit. Glögimestarin salaatti (taustalla), limput oikealla ja kalatahna etualalla