Isoäidin kurkut reseptejä

ISOÄIDIN KURKUT ELI HÖLSKYTYSKURKUT

ISOÄIDIN KURKUT ELI HÖLSKYTYSKURKUT

Mieleen tuli isoäidinkurkut, eli hölskytyskurkut. Tässä vielä resepti isoäidin kurkkuihin. Kurkut viipaloidaan ohuiksi siivuiksi ja tässä hommassa mielestäni juustohöylä on kätevä
Isoäidin etikkakurkut

Isoäidin etikkakurkut

Isoäidinkurkut pieksee ne 100-0 . Felix,felix,herkkuja ruokapöytään =) Ja pyh. Isoäidinkurkut pieksee ne 100-0
Mummon kurkut

Mummon kurkut

Isoäidinkurkut, hölskytyskurkut, etikkakurkut. Valmiit mummon kurkut tarjolla. Isoäitini aina tekee näitä kurkkuja kesäjuhliin, joten mummon kurkut sopii täydellisesti nimeksi
Isoäidin hölskypallot

Isoäidin hölskypallot

Jos haluat, voit leikata kurkut myös viipaleiksi. Tarjoa isoäidin hölsypallot noutopöydän salaattina. Silppua tilli ja sekoita se liemeen
KURKKUSALAATTI

KURKKUSALAATTI

Kurkkusalaatti ja hölskykurkut tarkoittavat yhtä ja samaa etikan terästämää herkkua. Levitä kurkkuviipaleet lautaselle, jauha suolaa myllystä päälle ja jätä kurkut "itkemään" varttitunniksi
LIHAPYÖRYKÄT KEITETYSTÄ LIHASTA

LIHAPYÖRYKÄT KEITETYSTÄ LIHASTA

Niin ja pyöräytin Isoäidin ranskanleipäohjeella sämpylöitä. Etikkakurkut. Näille erikoisille lihapyöryköille Anna Hilda on antanut 10+, ja raapustanut täsmäohjeet sivun ylälaitaan
SILLISALAATTI

SILLISALAATTI

Isoäidin aikainen resepti on onneksi armollinen ja lempeä, niinkuin joulun ilosanoma. Juurikkaat, kurkut ja omenat kuoritaan, ennenkun ne leikataan kuutioiksi

FINN BENTO - LOHILAATIKKO

Viipaloi kurkut ohuiksi, silppua tilli. Laita kurkut kulhoon, ripottele suola väliin, anna mehustua puoli tuntia
Makumatka mummolaan

Makumatka mummolaan

Isoäidintillikurkut. Lisäkkeenä oli isoäidin tillikurkkuja. Vaihtelun vuoksi kokeilin leikata kurkut viipaleiksi pitkittäin
Meidän perheen jouluaatto

Meidän perheen jouluaatto

Isoäidinkurkut. Mummon kurkut (HS Ruoka). Jouluaatto 2015. Lounaalla riisipuuroa ja sekahedelmäkiisseliä. Joulupäivällinen kirkon jälkeen
Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut

 Isoäidin juhannuspöydästä löytyy aina hölskytyskurkkuja. Hölskytyskurkut toimivat hyvin uusien perunoitten lisäkkeenä ja korvaavat sillin keskikesän ruokapöydässä

Elämäni ensimmäinen ruokakassi

Isoäidinkurkut. Jokainen ruokalaji oli herkullinen (paitsi mummunkurkut) ja sain tästä lämpimän aterian kuudelle päivälle

Isoäidin kurkkusalaatti

Kuori vastakerätyt avomaan kurkut ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Hienonna runsaasti tilliä. Laita kurkkuviipaleet, ripaus suolaa, sokeria, väkiviinaetikkaa ja tillisilppu syvälle lautaselle