Hirvi jauheliha reseptejä

Hirvenlihamureke

Hirvenlihamureke

Metsästäjät kertoivat, että vielä on yksi luvanmukainen hirvi kaatamatta,. jauhelihaa. Pääsen osalliseksi kaadettuihin hirviin,
Wallenbergin pihvit hirvestä

Wallenbergin pihvit hirvestä

Hirvipullat ovat olleet kestosuosikki meillä jo pitkään, mutta nyt teki mieli kokkailla jotain muuta

Riistapatee korvasienten kera

1. Pane riistaliha, sianliha, silava, 1 tl suolaa, vastajauhettu pippuri ja nelimauste yleiskoneeseen. Hienonna ainekset käyttämällä konetta muutama sekunti kerrallaan
Riistamakkaroita otos numero II

Riistamakkaroita otos numero II

Hirvi sensijaan on haastavampi huomattavasti voimakkaamman makunsa takia. Ja jauhelihaa. Olen tehnyt makkaroita muutamia kertoja aiemmin ja surkeimmin epäonnistuin viimeksi peuramakkaran kanssa, kun en hirvinnyt käyttää riittävästi silavaa kostuttamaan kuivaa peuraa
Hirveän Hyviä Hirvipullia

Hirveän Hyviä Hirvipullia

Sekoita joukkoon sipuli, jauheliha ja muna. Hirvi vaan on niin hyvää ja hirvipullat taivaallisia tässä kastikkeessa
Beef Jerky – kuivaliha jauhelihasta

Beef Jerky – kuivaliha jauhelihasta

Jerkyjä voi toki tehdä kaupasta ostetuista (naudan)lihoistakin, mutta vähärasvainen riista, kuten hirvi ja peura ovat tähän tarkoitukseen parhaita
Huijaus keittiössä - Saiturin käristys

Huijaus keittiössä - Saiturin käristys

valmistanut käristystä poron-, hirven- ja peuran jauhelihasta. jauhelihakokeilujeni innoittamana kokeilla valmistaa käristystä ihan normi

Kevyt pastakastike resepti

Samanlaiset reseptitHelppo ja kevyt pastakastike reseptiPastakastike (NAM♥) reseptiPastakastike a`la herkku reseptiPASTAKASTIKE LOHESTA reseptiSavulohi-pastakastike reseptiRagù-pastakastike reseptiAurinkoisen tomaattitarhurin pastakastike reseptiVillisika/hirvi pastakastike reseptiHerkullinen jalapeno pastakastike reseptiKöyhän pastakastike reseptiLihaisa pastakastike reseptiTomaattinen pastakastike uunissa reseptiKippari-pastakastike reseptiTäyteläinen pastakastike reseptiToskanalainen pastakastike reseptiZemanta
Aina yhtä ihana,se Penne Bolognese

Aina yhtä ihana,se Penne Bolognese

Paras tekemäni Bolognese syntyi hirvi chorizosta ja naudan rinnasta, uuh. Korvaa jauheliha kesäkurpitsalla ja munakoisolla
Rauhallista Joulua!

Rauhallista Joulua!

Hirvi. jauheliha. jauheliha. Tunnisteet. Kasvisruoka/lisäke. (. 131. ). leivonta. 124. leivonnainen. 82. salaatti. 75. broileri. 63
Blogitauko päättyy

Blogitauko päättyy

Hirvi. jauheliha. jauheliha. Tunnisteet. Kasvisruoka/lisäke. (. 131. ). leivonta. 124. leivonnainen. 82. salaatti. 75. broileri. 63

Sipuliset (hirvi)pannupihvit

Hirven jauheliha toimi erinomaisesti. Lisää korppujauhojen joukkoon sipuli, jauheliha, kananmuna, hienonnetut valkosipulinkynnet, suola, timjami sekä mustapippuri

Sieniriistakastike perunoilla

400 g riistajauhelihaa (peura, hirvi)150 g pekoniakourallinen suppilovahveroita500 g tomaattimurskaavarsisellin varsiriistalientä½ lasia punaviiniävalkosipulijauhettasuolaapippuriaLeikkaa pekoni paloiksi ja ruskista ne ja jauheliha kevyesti. 400 g riistajauhelihaa

Aurajuustoinen jauhelihalanttusoselaatikko eli "näppylämuussi"

Paista jauheliha ja sipuli kypsäksi. Kaada muussi ja jauheliha-sipuliseos vuokaan ja sekoita. 1 dl kermaa tai muuta nestettäsuolaa50-100 g aurajuustoa400 g (hirvi)jauhelihaasipulirouhetta (tai sipulia muussa muodossa)juustoraastettaöljyä vuoan voiteluun

Lihaisa tomaattikeitto

Jauheliha voi olla miltei mitä riistaa tahansa, kuten hirvi, peura, villisika, poro, kanalinnut. 400 g riistajauhelihaa1 kg tomaattejaiso sipulipari valkosipulinkynttä2 dl kermaa1 dl riistalientä2 rkl tomaattipyreetävoitaoliiviöljyäsuolaasokeriamustapippuriaRuskista riistajauheliha voi/oliiviöljyseoksessa ja mausta suolalla sekä piipurilla. 400 g riistajauhelihaa