Hirvenliha jauheliha reseptejä

Lindströmin pihvit hirvenlihasta

Hirvenjauhelihapihvit saavat makua punajuuresta. Nosta jauhelihahirvenjauheliha huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen valmistusta

Ruoka.fi

Hirvipullat eli yksinkertaiset lihapullat hirvestä

Käytössä oli vain hirvenlihaa, sipulia ja pelkistetty maustevalikoima. Paistoin viime viikolla metsämiehille mökille mukaan otettavaksi jauhelihapihvit

Sauvajyvänen

Hirvenlihamureke

jauhelihaa. Sain perinteiseen tapaan hirvenlihaa. Nosta jauheliha huoneenlämpöön jääkaapista. Hirvenlihamureke uunista juuri otettuna

Kotona kokataan ja leivotaan

Välimerellinen maksapatee

Jauha myös hirvenliha pekonin kanssa. Yhdistä jauheliha ja maksa. 400 g hirvijauhelihaa. Huuhdo ja kuivaa maksa, poista kalvot

Ruoka.fi

Hirvipasta

tämä hirvenliha on metsästetty kotiseutuni metsästä. Ruskista jauheliha ja siirrä kasariin. 600 g hirvenjauhelihaa. 600 g hirvenjauhelihaa

Kotona kokataan ja leivotaan

Riistapata kantarellien kera

500 g hirvenlihaa. 1. Leikkaa liha kuutioiksi. Kuori pikkusipulit ja ruskista ne voissa. Nosta pataan. Paista lihakuutiot erissä ja mausta suolalla ja pippurilla

Mtv3.fi

Routalihaa ja juurespyttiä

1. Pakasta liha. Kun alat valmistaa lihaa, nosta se sulamattomana paistoritilälle uunipannun päälle ja nosta kylmään uuniin alatasolle

Mtv3.fi

HHHH - Healthya, halpaa, hyvää, helppoa

Otin pakkasesta hirvenlihaa, kantarelleja (itse metsästettyjä ja poimittuja, hehhee) ja pakastevihannespussin

The Good Morning

Hirvenlihakeitto - Haastettuna

Lisää jauheliha ja ruskista. hirvenlihaa. Lisää mausteet ja anna niiden vetäytyä jauhelihaan. Tänään toteutin hirvenlihakeiton

Kotona kokataan ja leivotaan

Hirvenjauhelihapihvit ja uunijuurekset

Sekoita jauheliha, perunaraaste, sipuli ja muna keskenään. 500 g jauhettua hirvenlihaa. 1. Kuori ja paloittele juurekset

Ruoka.fi

Hirvifrikadellit

Laita jauhelihat kulhoon. 700 g hirvijauhelihaa. 100 g sikajauhelihaa. 1. Turvota korppujauho maidossa 5 minuuttia

Mtv3.fi

Kermainen riistapannu

Leikkaa hirvenliha suikaleiksi. 1. Kuori sipuli ja porkkanat. Silppua sipuli karkeasti ja leikkaa porkkanat lanteiksi

Mtv3.fi

Syksyiset hirviburgerit ja tutkimusmatkailua hampurilaispihvin anatomiaan

Hirvenlihan toimivuus hampurilaisen välissä mietitytti etukäteen, koska mielessäni onnistunut hampurilaispihvi on rakenteeltaan hieman karkeahkoa jauhelihaa, jossa on riittävästi rasvaa

Kärähtäneet

Hirvi-hapankaalikeitto

Ruskista jauheliha paistokasarissa tilkassa öljyä. 500 g hirvenlihaa (jauhettuna). Lisää sipulit ja juurekset, kuullota

Maku.fi

Kantarellitäytteiset hirvikääryleet

Hienonna sipulit ja sekoita ne, sekä muna ja turvonneet ruisleseet jauhelihan sekaan. Levitä noin puolet jauhelihaseoksesta ohueksi kerrokseksi hirvenpaistin päälle ja sen päälle kantarelliseos

Maku.fi

Hirvikäristyspata

250 g pakastettua hirvenlihaa. 1. Kuori perunat ja lohko ne isohkoiksi paloiksi. Keitä kevyesti suolatussa vedessä 10 minuuttia

Mtv3.fi

Hirvipullat

Tarjoile 500 g jauhettua hirvenlihaa (tai muuta riistaa). Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota se pannulla tilkassa öljyä

Mtv3.fi

Marinoitu hirvenpaisti

1. Laita paisti kulhoon ja kaada päälle viini. Pane jääkaappiin 1-3 vuorokaudeksi. Kääntele paistia silloin tällöin, ellei viini peitä sitä kokonaan

Mtv3.fi