Välimerellinen maksapatee
Ruoka.fi
Ruoka.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä Aines
  • 400  g hirvenmaksaa
  • 400  g hirvijauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1  rkl oliiviöljyä
  • 150  g pekonia
  • 2  tl suolaa
  • veitsenkärjellinen raastettua muskottipähkinää
  • 2 munaa
  • 2  dl kermaa
  • 0,5  dl konjakkia tai vahvaa omenamehua
  • 1  dl kivettömiä oliiveja
  • 6 laakerinlehteä
  • muutama timjaminoksa
  •  
  • kuorrutus
  • 2  dl karpalomehua
  • 0,5  dl hyytelösokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.