Henri alen on kuuma reseptejä

Parsakaalisalaatti Alènin tapaan

Parsakaalisalaatti Alènin tapaan

Resepti on lievästi muunneltu versio ohjeesta, joka löytyy Henri Alènin ja Annukka Oksasen mainiosta opuksesta Vuoden keittokirja

Grilli kuumana(ko?)

No en tietenkään, en suurin surminkaan olisi tohtinut häiritä HenriAlenia hänen vapaailtanaan. Jälkimmäiseen liittyi Opiskelijan saapuminen kotimaahan joulunviettoon eikä minua olisi pitänyt poissa Helsinki-Vantaan lentoasemalta ne kuuluisat villit hevosetkaan
Toukotöissä – masalamunakas

Toukotöissä – masalamunakas

Jälkimmäisen muistan aikoinaan oppineeni kotitaloustunnilla, mutta nykyään olen siirtynyt HenriAlenin oppien innostamana minuutin munakkaiden koulukuntaan