Jäistä ruokaa on helppo kuljettaa, kun se ei vuoda, läiky tai sotke. Alunperin minulla ei ollut tarkoitus julkaista tätä "risotto"-reseptiä blogissa, mutta kokkailukuvani Instagramissa ja Facebookissa herätti sen verran huomiota, että päätin jakaa ohjeen
Kun risoton perusainekset löytyivät jo kotoa, oli helppo lähteä tällaisella ohjeella liikkeelle. Mielestäni risotto ei maistu mitään ilman kunnon määrää juustoa
1. Puhdista parsat ja keitä ne pehmeiksi, paloittele pienemmiksi paloiksi. 2. Hienonna salottisipulit ja valkosipuli, paista niitä ja laakerinlehteä oliiviöljyssä
Sekoita voi ja parmesaani risottoon juuri ennen tarjoilua. 1. Hienonna sipuli, valkosipuli ja persilja. Paloittele kananmaksa pieniksi paloiksi ja paista palat pannussa tilkassa öljyä
Guacamole ja hieno, helppo resepti. Risotto nimetään nyt tuoreen korianterin mukaan. On helppo ja nopea valmistaa, mutta se maku ja suutuntuma on ihan mieletön
Parsarisotto syntyy vaivattomasti ja on sellaisenaan kivan raikas ja helppo kevätlounas. Ensimmäiset parsat ollaankin jo grillailtu ja seuraavana vuorossa oli herkullinen parsarisotto
2 dl risottoriisiä. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori bataatit ja leikkaa ne isoiksi kuutioiksi. Pane bataattikuutiot uuninkestävään vuokaan ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä
Sekä simpukoita että katkarapuja löytyy pakasteena, ja niitä on helppo käyttää varsinkin tähän vähän työlääseen ruokaan, mutta ne voi myös kypsentää raaoista muun ruoan ohessa
