Kuullota niitä hetki ja lisää sitten tomaattimurska, vesi, ananakset, puolet punaleimaisesta juustoraasteesta, sinihomejuusto murennettuna, sekä enchiladas mausteseos
Teimme teatteriporukalla jonkun aikaa takaperin enchiladasia soijatäytteellä, jonka jälkeen olen muokannut reseptiä vielä kanaisaan täytteeseen, mutta miksei kyseistä ohjetta voisi tehdä myös millä tahansa lihalla tai sen korvikkeella
Vaikka tähän aikaan vuodesta omatunto painostaa käyttämään enemmän kasviksiin painottuvaa ruokavaliota, viikonloppuisin iskee kuitenkin perinteisten lohturuokien himo
P. h. u. T. n. t. k. o. m. i. s. a. ,. e. ä. j. l. v. M. y. ö. d. p. K. r. O. -. A. N. J. ). E. c. R. 1. 8. (. 7. 0. g. 4. 5. 2. C. z. L. S. k p. r k. p s. p r. d l
Ohessa resepti josta tulee kahdeksan enchiladasta. Kuullota niitä hetki ja lisää sitten tomaattimurska, vesi, ananakset, puolet punaleimaisesta juustoraasteesta, sinihomejuusto murennettuna, sekä enchiladas mausteseos
Enchiladas täyte. Hertta Enchiladas täyte. Tätä ruokaa voisin ylistää loputtomiin. Niin kuin kuvasta näkyy, uutta kuvaa en ole kerennyt napsimaan sen takia, kun ruoka on syöty jo ennen kuin olen saanut kameran käteen
Enchiladas täyte. Voisin kehua tän ruoan maasta taivaaseen. Tehtiin talvella tätä ekaa kertaa ja makunystyröihin jäi niin vahvasti että tehty on toistekkin, arjessa sekä juhlassa
Enchiladas (4. Väli – ja etelä-Amerikan ruokakulttuuri on kiinnostanut minua jo pidempään. Aasialaiset sekä Pohjois-Amerikan ruoat ovat minulla melko hyvin hallinnassa, mutta jostain syystä eteläisemmät osat ovat jääneet todella vähälle kiinnostukselle
Meksikolainen ruoka on ollu itselleni aina todellinen viehätys. Vilkuilen aina innokkaana uusi Santa Maria -reseptivihkosia ja mietin, kuinka saisin muutettua reseptit vegaanin suuhun sopiviksi
Samettisen mustapapukeiton jälkeen astuivat pääruuan toiseeen päärooliin kanaenchiladat, tällä kertaa tarkemmin sanottuna Enchiladas Suizas eli sveitsiläiset enchiladat, mikä nimi lienee perua enchiladojen juustoisen kermaisesta kuorrutteesta
