kookosmaito sekä chilin pieni polte tekivät kokonaisuudesta mainion. tähän ruokalajiin lohi ei ole laisinkaan se ainoa sopiva vaihtoehto, kannattaa rohkeasti kokeilla erilaisia kaloja, ihan vaikka poiketa pakastealtaalla ja lähteä valmistusprosessiin seiti kainalossa
(puolikas mieto chili). Ruoista molemmat olivat kelpoja, pikamarinoitu seiti jopa erittäin kelpo. Sekoita keskenään oliiviöljy, sitruunamehu, inkivääritahna, valkosipuli ja halutessasi hienonnettu chili
Hienonna tuore chili, sipuli ja paprika – kuullota niitä pannulla hetken aikaa ja anna pehmetä. Lisää sitten pannulle valmiiksi maustettu seiti kasvisten ja katkarapujen joukkoon
Rawit Chiliä tai vastaavaa n. Hyvä on, seitikin on kala. Puhdista chili ja pilko myös. Lohesta on moneksi. Lohi on kuitenkin rasvainen kala ja se on helppoa valmistaa, sisältää paljon hyviä rasvahappoja sekä vielä jossakin määrin bulkkikamaa
Poista chilistä siemenet. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata ja valuta katkaravut ja kala huolella. Sekoita kaikki murekkeen ainekset keskenään tehosekoittimessa
