D Noh, hädin tuskin koska tälläkin hetkellä vaihteeksi antibiooteissa mutta suurin syy blogihiljaisuuteen on se, etten ole kotona paljoa viimeaikoina viihtynyt
Kaada joukkoon kastikeja kääntele. Mittaa kulhoon couscous ja kiehuva vesi. Kastike. Anna seoksen jäähtyä hetki ja lisää sitten etikkapunajuuret, omenakuutiot, purjosilppu ja kaprikset
Karitsan- tai naudanlihasta paistetun pihvin kaveriksi sopii esimerkiksi vuohenjuusto tai kuttucheddar (oma suosikkini on Kolatun Valdemar) ja savupaprikalla maustettu kastike
Siivilöi kastike, lisää sitruunanmehu. Laitetaas päivän ohjeet jakoon heti aamusta. Eilen illalla innostuin vielä hävittämään osan pakkasessa majailleesta voitaikinasta
Paista sipuli kevyesti öljyssä, lisää sokeri ja omenakuutiot. Siivilöi kastike, lisää sitruunanmehu. Lisää vesi ja liemikuutio, raastettu inkivääri, pippurit ja suola
Nosta maksapihvit lautasille jajaakastike pihvien päälle. Mausta sokerilla ja pippurilla. Kirsikkakastike sopii myös possu-, nauta- tai broileripihveille