Broileripihvit ja kastike reseptejä

Rapeat broileripihvit

Rapeat broileripihvit

Kieritä pihvit lopuksi mysli- tai muromurskassa ja nosta uunipellille leivinpaperin päälle. Sekoita kastikeainekset

Broileripihvit kookoskastikkeessa

Silppua korianteri ja mausta kastike sillä aivan lopuksi. Leikkaa broilerin fileet kolmeen osaan ja nostele ne suureen kulhoon
Yrttiset broileripihvit

Yrttiset broileripihvit

D Noh, hädin tuskin koska tälläkin hetkellä vaihteeksi antibiooteissa mutta suurin syy blogihiljaisuuteen on se, etten ole kotona paljoa viimeaikoina viihtynyt
Broileripihvit riisillä

Broileripihvit riisillä

Curry-mangokastikejogurttipohjalle. Loppiaisena paistoin broilerin ohutfileepihvit ja broilerin lehtipihvit
Pestolla maustetut broileripihvit

Pestolla maustetut broileripihvit

Jos lähikaupasta ei löydy jauhettua broileria, voit tehdä pihvit hyvin myös naudanjauhelihasta. Sekoita kastikeainekset keskenään
Kanasalaatti

Kanasalaatti

Leikkaa broileripihvit paloiksi. Pane palat muovipussiin ja kaada päälle valkosipulilla, persiljallaja sitruunalla maustettu öljy
Punajuuricouscous

Punajuuricouscous

Kaada joukkoon kastikeja kääntele. Mittaa kulhoon couscous ja kiehuva vesi. Kastike. Anna seoksen jäähtyä hetki ja lisää sitten etikkapunajuuret, omenakuutiot, purjosilppu ja kaprikset
Hedelmäinen kanasalaatti

Hedelmäinen kanasalaatti

Leikkaa broileripihvit paloiksi. Pane palat muovipussiin ja kaada päälle valkosipulilla, persiljallaja sitruunalla maustettu öljy
Pihvejä ja burgereita grillissä

Pihvejä ja burgereita grillissä

Karitsan- tai naudanlihasta paistetun pihvin kaveriksi sopii esimerkiksi vuohenjuusto tai kuttucheddar (oma suosikkini on Kolatun Valdemar) ja savupaprikalla maustettu kastike

Omenainen kastike

Paista sipuli kevyesti öljyssä, lisää sokeri ja omenakuutiot. Siivilöi kastike, lisää sitruunanmehu. Lisää vesi ja liemikuutio, raastettu inkivääri, pippurit ja suola

Mehevät broileripihvit

KastikePaista sipuli kevyesti öljyssä, lisää sokeri ja omenakuutiot. Lisää vesi ja liemikuutio, raastettu inkivääri, pippurit ja suola

Kana-rypäle -salaatti

Tee kastike ensin ja laita jääkaappiin maustumaan. Huuhtele viinirypäleet ja salaatti ja valuta. Lisää kastikeja tarjoa

Maksapihvit kirsikkakastikkeessa

Nosta maksapihvit lautasille jajaakastike pihvien päälle. Mausta sokerilla ja pippurilla. Kirsikkakastike sopii myös possu-, nauta- tai broileripihveille