Googlasin nopeasti ohjetta kaikettomasta tiikerikakusta ja vihdoin löysin täältä mielenkiintoisen vegaanisen appelsiinitiikerikakkuohjeen, josta inspiroidun kokeilemaan "kaiketonta" versiota, kun kotona sattui olemaan käsittelemättömiä appelsiinejakin
Siten vain sekoitat kaikki jauheet eli leivinjauhe, vaniljasokeri ja vehnäjauhot sekaisin ja samoin sitruunan mehu ja appelsiini mehu ja kaatele vuoron perään taikinan joukkoon
Appelsiini ja suklaa ovat todella hyvä makuyhdistelmä. Tämän kakun alkuperäinen idea tuli Leivotaan-lehdestä, jonka appelsiinisen tiikerikakun ohjetta muokkasin vielä suklaisemmaksi ja tein siihen myös suklaakuorrutuksen
* Lisää appelsiinimarmeladi, voi ja mantelit taikinaan. onko mitään tylsempää kuin esim Tiikerikakku. Appelsiini ei maistunut hirveän paljoa, mutta antoi mukavan twistin koostumukseen ja makuun
Appelsiini ei vain maistunut ihan niin paljoa, mitä olisin toivonut. Appelsiiniraita. Mä en laittanut, mutta suosittelen nyt jälkiviisaana, raastamaan appelsiininkuorta tohon joukkoon, että makua olisi enempi