Amerikkalainen leipä reseptejä

Vappupiknikille: amerikkalainen vegevoileipäkakku

Vappupiknikille: amerikkalainen vegevoileipäkakku

Amerikkalainenvoileipäkakku eli shooter's sandwich vegeversiona. Minulle ja pikavilkaisulla Googlellekin on hieman epäselvää, onko leivän konsepti amerikkalainen vai brittiläinen, vai jotain ihan muuta
Amerikkalainen juustokakku

Amerikkalainen juustokakku

Olen koittanut syödä hyviä hiilareita, ei pullaa, ei leipää, ei lisättyä sokeria, ei lisättyä suolaa

Kylmäsavulohirullat

Laita kovaksi keitetty kuorittu kananmuna, leipä, ranskankerma ja sinappi astiaan ja soseuta sauvasekoittimella

Täytetty kalkkuna

2 viipaletta vaaleaa leipää ilman reunoja, muruina. 1. Poista sisälmyspussi ja kuivaa lintu kuivaksi. Hiero siihen sisä- ja ulkopuolelle sitruunaa, mausta suolalla ja pippurilla

Burgundin pata

1. Suikaloi siankylki ja ruskista suikaleet. Leikkaa sisäpaisti isoiksi kuutioiksi. Kuori sipuli, porkkana ja selleri ja paloittele ne
Parhaat bagelit, lohitäyte ja egg salad

Parhaat bagelit, lohitäyte ja egg salad

Amerikkalainen tuorejuusto & hillo -yhdistelmä on "ookoo", mutta ei suotava. Sehän on kuitenkin vain leipä, jonka yksi välivaihe on keittäminen

Gratinoidut simpukat kuorissaan

Sekoita vaalea leipä, persilja ja voi sekä suolaa ja pippuria tehosekoittimessa. ½ dl vuorokauden vanhaa, vaaleaa leipää

Hirvipyörykät ja juureskakku

Sekoita liha, jäähtynyt sieni-sipuliseos sekä turvonnut leipä keskenään ja mausta hyvin. Hienonna sipuli sekä sienet ja paista ne pannulla

Intialainen currykanakeitto

1. Kuullota currya voissa padassa. Sekoita joukkoon karkeasti raastettu omena. Ripota päälle jauho, sekoita ja kaada päälle kanaliemi, kiehauta sekoittaen

Lampaanpaisti provencale

½ dl murennuttua vaaleaa leipää. 3 Jauha leipä, persilja ja puserrettu valkosipuli tehosekoittimessa. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen

Lihamureke

Leikkaa leipäpaloista reunat ja murenna leivät kerman joukkoon. Lisää tomaattipyree, kananmuna ja kerma-leipäseos sekä mausteet

Tandoorikatkaravut

1. Halkaise chilit pituussuuntaan, poista siemenet ja suikaloi chilit hienosti. Kuori ja raasta inkivääri

Gubbröra-alkupalat

Voitele leipäviipaleet. 4 viipaletta tummaa (saaristolais)leipää. 1. Hienonna munat ja anjovisfileet ja kuutioi perunat pieneksi

Fondue

Pidä fonduepataa miedolla lämmöllä ja dippaile siihen vaaleita leipäkuutioita. vaaleaa leipää. Kiehauta viini ja suurusta sitä kevyesti ohratärkkelyksellä

Appelsiinisalaatti pinaatin kera

Paahda leipäviipaleet. 2 viipaletta vaaleaa leipää. 1. Pese appelsiinit huolellisesti. Suikaloi yhden appelsiinin kuori

Club sandwich

Levitä majoneesia yhdelle leipäviipaleelle, aseta se pikkulautaselle ja levitä leivällä puolet sipulista ja tomaatista