Provencalen lehtipihviä olen tehnyt jo. Lyxig lövbiff Provencale (4–6. Täällä länsirannikolla asuessani. olen väistämättä joutunut käyttämään pitkään koulun penkillä tankattua ruotsin kieltä
I. s. o. ä. i. d. n. a. k. e. l. m. p. t. u. L. r. T. h. v. j. S. ,. H. y. 8. V. w. f. O. A. 1. M. ". J. N. ö. R. -. 2. (. ). Y. Ä. P. K. E. +. U. _. 9. 0. 3. g. =. 5. 6. 7. ➔. D. /. _ l. k g. d l. t l
O. n. p. a. s. o. l. u. t. i. h. m. v. ä. e. P. ö. y. j. r. g. L. J. k. ,. (. f. ). 6. 7. 8. 0. N. d. ". K. 1. 3. 2. b. T. H. A. -. 5. C. M. /. S. Y. ) l. k g. t l
Pääsiäisen perinneruokia edustaa hyvin uunissa paistettava kokonainen lampaanpaisti. Tarjoile lampaanpaistin kanssa kahvikastikkeen lisäksi esimerkiksi uunijuureksia, rosmariiniperunoita ja aiolia
Pirkan reseptiarkistosta löytyi paistopussissa marinoitu lampaanpaistin ohje. Ohjeen otan kuitenkin varmuuden vuoksi talteen, jos vielä joskus tarvitsee isommalle porukalle lampaanpaistia laittaa
Jos käytät pakastettua lampaanviulua, sulata se jääkapissa. Varaa siihen aikaa n. 1 vuorokausi. Sekoita huoneenlämpöinen voi ja mausteet tasaiseksi tahnaksi
V. i. k. o. n. l. p. u. e. m. y. t. ö. s. ä. h. a. S. r. A. v. ,. E. d. j. P. K. -. M. J. f. O. L. ). T. C. I. H. Y. R. N. 2. g. 3. 6. 4. 5. (. 1. 0. 7. c. k g. d l
M. e. h. v. ä. k. o. n. a. i. s. y. p. t. r. f. l. ,. j. u. C. d. F. P. c. m. N. ö. S. H. T. -. g. G. D. L. K. V. R. (. ). Y. I. E. A. 5. 0. 6. 1. –. 2. 4. O
Kääri lampaanpaisti paperiin ja anna maustua jääkaapissa noin vuorokausi. Kääri lampaanpaisti ruoanlaittopaperiin, sen jälkeen kasteltuun sanomalehteen ja lopuksi folioon
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.