10 syytä, miksi riistaliha maistuu pahalta Välillä törmää jopa metsästäjiin, jotka eivät pidä peuranlihan mausta. Vähemmän sidekudosta sisältävät ruhonosat, kuten fileet, vaativat vähemmän raakakypsytystä, kuin paistit ja lapa Terveiset ravintoketjun huipulta
LIHARUUAT Lado pataan kerroksittainkarjalanpaistilihoja(jätä rasvaisimmat päällimmäisiksi)ja vihanneksia. Paista filee kokonaisena grillissäsisältä meheväksi Kakkua ja kaikkee