Silppua päälle vielä lopuksi pinaattia. Lämmin tomaattikeitto on syysruokaa parhaimmillaan. Kun ulkona tuivertaa ja tihkuttaa, on ihanaa kauhoa kattilasta suuri lautasellinen keittoa ja asettua hörppimään sitä vaikkapa sitten viltin alle
1. Valitse tähän ruokaan mahdollisimman pulleita rintafileitä, jotta täyttäminen onnistuu hyvin. Tee fileen paksumpaan päähän terävällä veitsellä mahdollisimman syvä tasku
Söimme ravintola Ilveksessä Sillä Sipulien Merituulin kanssa varsin oivallista risottoa pekonilla ja paahdetulla kurpitsalla ja Merituuli otti ja söi kurpitsan kuorineen
Porkkana muuntaa tämän spagettiruoan todella kasvispitoiseksi, onhan siitä porkkanaa puolet. Makuelämys täydentyi paistetulla vuohenjuustolla ja teki mieli kiljaista ilosta, kun tätä salvialla maustettua kasvisspagettia nautin
Grillatut leivät, niin sanotut toastiet, ovat tällä hetkellä erittäin trendikkäitä. Perinteisen grilled cheese-tyyppisen leivän sijaan voi myös tehdä tanskalaistyylisiä avoimia voileipiä
Älkää siis kadotko minnekään, kyllä blogia on tarkoitus ihan aktiivisesti vielä kirjoittaa. Blogi on viimeaikoina päivittynyt hiukan verkkaisempaan tahtiin
Ja tällä kertaa oli vielä sekin syy, että postissa odotti mukava paketti. Vaikka reissuissa aina onkin mukava käydä, niin mukavaa on myös kotiinpalaaminen
Pese punajuuret ja painele niihin reikiä. Asettele punajuuret vuokaan merisuolapedille ja paahda niitä uunissa 175 asteessa 1–2 tuntia, kunnes ne ovat kypsiä
Punajuuri-granaattiomena-vuohenjuustosalaatti sopii hyvin alkupalaksi. Lämpimät punajuuret ja vuohenjuusto saavat kastikkeeksi granaattiomenasta ja balsamicosta valmistetun kastikkeen
Halutessasi voit lorauttaa pinnalle vielä kevyesti hyvää oliiviöljyä. Tätä keittoa teimme ystävieni kanssa jo syksyllä, kun vietimme kaveriporukan illallisia ystäväni kotona
Lusikoi tai pursota lautaselle vuohenjuustotahnaa, koristele ripotteilla. Kypsä punajuuri ja vuohenjuusto muodostavat kauniinvärisen ja herkullisen makuparin, jota voi täydentää joko etanoilla tai vaikkapa paistetuilla sienillä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.