Uunilohi & Mustikkapiirakkaa
Dear Diary..
Dear Diary..
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 800 g lohta
  • laita se öljyttyyn uunivuokaan
  • ota kippo mihin sekotat
  • 120 g smetanaa
  • 150 g valkosipuli yrtti tuorejuustoa
  • 1 tl basilikaa
  • ½ tl persiljaa
  • 1 rkl tuoretta tilliä pieneksi silputtuna
  • 1 tl maustepippuria
  • 1 tl sitruunapippuria
  • ripaus kalamaustetta
  • 1 tl sitruunamehua (voit toki käyttää myös tuoretta sitruunaa raastamalla seokseen kuorta ja puristamalla mehut)
  • laita kala uuniin 200c n.30min
  • ps. jos smetana tuorejuusto seosta jää paljon yli tai sitä voi tehdä vähän ylimäärästä se on ihan ääääälyttömän hyvää esim kun sinne sekottaa katkarapua tai savustettua lohta ja laittaa ruisleivän päälle ;)
  • 100 g voita
  • 2 ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kauraleseitä
  • ½ dl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 kananmuna
  •  
  • Täyte
  • 400 g pakaste mustikoita (voi toki käyttää myös tuoreita)
  • 180 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 1 kananmuna
  • 3/4 dl sokeria
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.