Irrota tarteletit vuoista ja anna jäähtyä ennen täyttämistä. En tykkää ollenkaan minkäänlaisestä näpräämisestä, mutta suklaatarteleteissa se on vaivan väärti
Olen jo pitkään halunnut tehdä Dooley`s kuppikakkuja ja tälläinen kokeilu syntyi tilaisuuden tultua. Kuppikakkujen pohja on Easybaked blogista, kostutus seos on Painted By Cakes blogista ja kuorrutteena on Baileys cream ohje Tartelette blogista
Kokkasimme männäpäivänä hampurilaisia. Nam. Muita varten leivottiin (muut leipoivat) tavallisia sämpylöitä ja minä tein itselleni sitten gluteenittomia
Vinkki. Tartelettien päällä voi käyttää mitä tahansa marjoja sesongin mukaan. Happamat marjat kannattaa kieritellä sokerissa tai tehdä päälle kiille hyytelösokerista
Valmista sitten tarteletit. Bebeleivokset ovat konditoriaklassikko. Pieni tartelettikuppi, jonka pohjalla on hieman hilloa, päällä voikreemiä ja pinnassa pomadaa
1. Piirastaikina. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita voi, jauhot, vesi ja sokeri. Kauli taikina ja leikkaa siitä 12 seitsemänsenttistä pyörylää ja vuoraa niillä annosvuoat
Tähän asti voit valmistella tarteletit vaikka edellisenä päivänä. Lusikoi vadelmakasktiketta peiliksi annoslautasille ja asettele täytetyt tarteletit niiden päälle
Italiasta ostamani pienet piirakkavuoat ovat tuijotelleet minua reunat rypyssä siitä asti, kun palasimme kotiin, en ole tullut asettaneeksi niitä pois näkyviltä, joten ne eivät antaneet unohtaa itseään, ennen kuin niitä oli kokeiltu
Laitoin tarteletit jähmettymään jääkaappiin,jonka aikana valmistin täytteen. En ollut aikoihin tehnyt mitään makeita raw-herkkuja,mutta viime viikolla näin eräässä täkäläisessä blogissa niin kauniin tortun kuvan,että oli aivan pakko tehdä siitä jonkunlainen raw-versio
Vaikka kirjahyllyssäni on kymmeniä keittokirjoja,inspiroidun nykyään enemmänkin muista blogeista. Olen kyllä täysin hurahtanut ruokablogien maailmaan, ja käyn ainakin osittain läpi päivittäin blogilistallani olevien blogien päivytykset
kerää aina postini poissa ollessani (kerrostalon sisäänkäynnin kohdalla pienet postilaatikot joka asunnolle) ja kiitokseksi siitä tein hänelle nämä valkosuklaiset tarteletit
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.