Syksyinen sieni-artisokkasalaatti
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 280 g artisokansydämiä
  • 10 dl kantarelleja
  • 1/2 rkl voita
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 50 g friseesalaattia ruukussa
  • 50 g rucolaa
  • 50 g mangoldia eli lehtijuurikasta
  • 1/2 dl kurpitsansiemeniä
  • Pähkinäinen öljykastike
  • 2 rkl balsamiviinietikkaa (vaalea)
  • 1 tl sinappia
  • 1 rkl vettä
  • 1 rkl maapähkinäöljyä
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.