Lientä voi ryystää tyhjällä simpukan kuorella tai vähän fiksummin lusikalla. tyhjä simpukan kuori toimii haarukkanaSinisimpukat merimiehen vaimontapaan
En itse asiassa tiedä, ovatko nämä simpukoita merimiehen vai merimiehen vaimontapaan. Puhdista ensin sinisimpukat ja heitä pois rikkinäiset tai kuolleet yksilöt
A. i. v. a. n. m. e. l. t. ö. ä. h. s. p. o. r. k. d. j. y. G. R. u. -. 5. /. 2. 0. 1. 3. T. ,. S. 8. g. ½. (. ). P. H. E. L. V. K. C. f. M. 4. B. c. w. 7. b. J. Ä. Y. D. I. N. U. O. r k. d l. t l. m i
T. y. k. ä. n. s. u. h. i. t. a. o. p. l. j. e. 9. 0. -. v. ,. r. m. M. d. J. G. R. &. V. I. g. '. P. z. A. ö. 2. (. ). 3. 5. L. /. K. 4. 1. Y. 7. c. 5 l. r k. t l. d l
P. e. r. u. s. j. a. p. o. h. i. m. k. l. U. d. t. ,. n. v. A. ä. E. y. S. 1. g. 3. -. 4. (. ). 0. 5. ö. V. J. H. N. M. R. K. L. T. '. 2. c. b. k g. d l. r l
Tämä jouluna en todellakaan syönyt lusikallistakaan laatikkoja, rosollia tai sienisalaattia. Kaada pannulle portviini tai madeira ja sekoittele paistojäämät pannusta kiehuvaan liemeen parin minuutin ajan
Ihastuin muutaman vuoden takaisella Madeiran-matkalla sikäläisiin tomaattisiin simpukkaherkkuihin, ja kokeilin tehdä sinisimpukoista tällä kertaa jotain vähän samantapaista
Sinisimpukat päätyvät yleensä pöytäämme samalla tutulla Bistro O Matista vakoillulla reseptillä. Suunnitelmissa on kuitenkin ollut kokeilla myös simpukoiden gratinointia
Bongasin yks päivä ihanalta kuulostavan piirakka reseptin Gluteeniton muumimamma blogista ja tarkoituksena oli, että olisin testaillut reseptin sunnuntaina ja aivan varmasti tulen sen vielä testaamaankin, mutta se ei vaan ollut tämä sunnuntai sillä täytteet lähti vähän lapasesta verrattuna alkuperäiseen
Sunnuntain päiväkaffella pitää olla tarjolla jotain hyvää, kuten vaikkapa herkkupannaria. on kätevä paistaa piirakkavuoassa - muista voidella vuoka tai vuorata
S. i. m. p. u. k. o. t. a. e. l. ä. h. d. n. y. s. v. r. g. ,. j. -. E. ). K. I. 1. 3. 4. /. ö. T. 8. 0. J. 9. V. (. P. O. H. L. ". F. 7. %. f. A. 2. c. b. N. k g. d l. t l
Tai vaikka avata grillikausi uudestaan tai hyvissä ajoin ensi kesää ajatellen. Se ei kuitenkaan haitannut, sillä grillatut sinisimpukat, tuoreet yrtit ja hapan vinaigrette ovat niin hyvä yhdistelmä, että sitä on vaikea mennä pilaamaan
Laita ne taitettujen tortillojen sisälle, laita sinne myös juustoraaste ja jalopenot. 2 kanafilettä suikaleina, quacamolea, (itse tehdyn ohje täältä) noin 1 dl juustoraastetta (meillä emmentalia tai polaria), jalopenoja, valmista salsaa, 1 pkt tortilla-lettuja, 1/2 limeä
1. Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa ne sekä chili viipaleiksi. Hiero morttelissa chili, valkosipuli ja korianteri karkeaksi soseeksi ja kuullota sitten seosta muutama minuutti öljyssä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.