JAUHELIHAPIHVIT PEURASTA JA PAPRIKA-SIPULIPAISTOS. Raaka-aineet pihveille. Raaka-aineet paistokselle. Lopuksi lisää pannulle sweet-chilikastike sekä soija
Meillä on vietetty lihatonta lokakuuta rennossa hengessä. Eli olemme syöneet satunnaisesti kalaa ja muutaman kerran ulkonasyödessämme myös lihaa, mutta kaiken kaikkiaan lihan syöntiä on vähennetty tosi paljon
Mansikka-sitruuna-piimä kakku. Itseäni tuo liivatelehtien määrä hieman kauhistutti, mutta nesteitä on sen verran paljon että niitäkyllä tarvitsee tuon verran
Intastani löytyy video jossa valmistan myös peltokanankaalista pastaa. Laita pasta kiehumaan suolattuun veteen ja keitä 6-8 minuuttia, kunnes se on al dente
En edes muista, miksi niitä on tullut ostettua. Tuntuu, että nyt jääkaapista löytyy hurjasti kaikkia ylimääräisiä maitotuotteita, joille ei tunnu olevan mitään käyttöä
Kakku oli ihan hyvää, mutta ei tuo mansikka-kinuskiyhdistelmä mikään paras mahdollinen ole. Mä oon kyllä mestari keksimään hyviä (teko)syitä, miksi on ihan välttämätöntä saada tehdä täytekakku
Sukalaa-appelsiinimousse. Jos mielesi teki mieli jälkkäriä, kokeile tätä herkkua. Itse valmsitin monitoimikoneella, mutta onnistuu varmaan blenderilläkin
Päädyimme keittelemään sipulikeiton luotto-ohjeellamme. Kyllä ne ranskalaiset on vaan taitavia. Mutta se ei ollut jutun aihe, vaan että näppärästi keksimme yhdistää ranska-illalliseen keittokirjahaasteen, ja paistoimme jälkkäriksi crepês suzetet Bistro-kirjan ohjeella
400g punajuurta280 g kiinteää perunaa4 rkl vehnäjauhoja2 kananmunaa2 salottisipulia1 tl suolaamustapippuria rouhittunavoita paistamiseenPuolukkasmetana1 dl puolukoita1 dl smetanaa (tai ranskankermaa, smetana toimii kyllä paremmin. 2-3 minuuttia per puoli
Oleskelee niin paljon keittiössä vapaa-ajallani, että mielestäni olen ansainnut kaikki härvelini. Mulla on kotona jos jonkinlaista keittiöhärveliä aina blenderistä crockpottiin ja jäätelökoneeseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.