Raparperi ei ahdistu viileistä kesäsäistä, tuntuu vain lähinnä innostuvan. Osa raparperista on tehty piirakaksi, hilloksi, raakakakuksi ja nyt sitten vielä tuorejuustokakuksi
Olen jo jonkun aikaa halunnut kokeilla tätä reseptiä (alkuperäinen resepti löytyy täältä). Nyt on syysflunssa iskenyt sekä minuun että vauvaan, joten laitan jakeluun postauksen joka on ollut valmiina odottamassa sopivaa hetkeä jo jonkin aikaa
Raparperi ei ahdistu viileistä kesäsäistä, tuntuu vain lähinnä innostuvan. Osa raparperista on tehty piirakaksi, hilloksi, raakakakuksi ja nyt sitten vielä tuorejuustokakuksi
Muistan lapsuudesta mannapuuron ja siihen jäähtymisestä kehittyneen "kuoren". Muistan myös mansikkakiisselin ja sen, miten kovasti sisarusten kanssa odotettiin mannapuuropäivää
Intastani löytyy video jossa valmistan myös peltokanankaalista pastaa. Joka vuosi keväällä ja alkukesästä iskee sama hulluus, kun syötäviä rehuja eli villiyrttejä bongaa joka polun varrelta ja ihan kotipihastakin
Tein vissiin ensimmäistä kertaa elämässäni tällaista voitaikinakuorista lihapiirakkaa. Muistan, että vastaavaan tapaan tehtyä piirakkaa oli meillä pöydässä useinkin lapsena
Mikähän siinä on, että perjantaisin ei yhtään huvita laittaa ruokaa. Ei sitten millään. Niin kävi taas tänään ja suunniteltu kasviskiusaus vaihtui paikallisen kiinalaisen ravintolan herkkuihin
Joskus kannattaa vain availla kaappeja ja katsoa mitä sieltä löytyy. Tammikuu on minulle aina "köyhäilykuukausi", Joulun jäljiltä on usein rahat aika vähissä
Tänä aamuna karppileipäni juuston alle oli livahtanut uusi herkku. Perusaineksien (voi, tuorekurkku, juusto) lisäksi leikkeleen virkaa ajoi pari viipaletta keitettyä porsaan kieltä
Otsikon mukaisesti tein nämä sämpylät jauhopussien pohjista mitä kaapissa sattui pyörimään. Lopputulos kuitenkin oli sen verran hyvä, että onneksi kirjoitin ainesuhteet ylös
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.