Vaan yksipä piirakkapohjataikina on mielestäni ylitse muiden. Jos et vielä ole testannut porkkanaraastetta ja kaurahiutaleita piirakkapohjassa, niin suosittelen kokeilemaan seuraavan kerran, kun leivot suolaisen piirakan
Pohja. Paina lasinpohjalla taikinapalloihin kolot/kupit ja lisää täyte. Joskus pikkupizzojen teko on tuntunut vaivalloiselta, mutta ei enää, tämä on niin huippu ohje että tätä en halua hukata
- Pohjataikina, nypi kova rasva ja jauhot ryynimäiseksi seokseksi ja lisää siihen maito-hiiva-suolaseos ja sekoita tasaiseksi taikinaksi ja leivo siitä pikkupullia ja kohota ne hyvin
Ohjeen taikinamäärällä tulee noin 8-10 pikkupizzaa pohjan paksuudesta riippuen. Näissä pikkupizzoissa on päällä simppeliä tomaattikastiketta, kinkkusuikaleita ja juustoraastetta
Tämän postauksen ideana on ruisrikkaampi pizzapohja, täytteet voi jokainen valita makunsa mukaan. Tähän pizzaan meillä löysi tiensä kebab-kastikkeen loppu ja pakastimesta kaivettu tomaattikastikepohja sekä pari viimeistä pepperonipaprikaa
Vuohelan Herkun Farina tuoteperheeltä on tullut markkinoille kolme uutta jauhoseota, eli pizza- ja piirakkapohjaseos, pulla-ja munkkijauhoseos ja blinijauhoseos joita sain kokeiltavaksi jo jokin aikaa sitten
Kakkupohjan piti olla munaton, enkä ollut vielä sellaisesta kakkua tehnyt. Tähän pohjaan käytin nesteeksi jääkaapissa valmiina ollutta hedelmänektaria ja lisäsin vielä omenasosetta, koepala ainakin maistui todella hyvältä
Toisin sanottuna pohja on joko aivan liian kuiva tai aivan liian rasvainen. ) ja selvittää, onko mahdollista tehdä gluteeniton piirakkapohja, joka ei ole kuiva, muttei myöskään saa rasvaa valumaan suupielistä
Kakun pohja on tehty suklaatäytekekseistä ja pähkinöistä, täyte taloussuklaasta, mascarponesta ja kermasta ja päällinen on kuorrutettu mini vaahtokarkeilla, valkosuklaanapeilla ja cashew-pähkinöillä
Pohja ohje. Valmistele 20-22 cm kokoinen vuoka, leikkaa pohjalle leivinpaperi ja voitele vuoan reunat. Kun otat pohjan uunista, anna sen jäähtyä 5 minuuttia vuoassa ja sen jälkeen irroita se ritilälle jäähtymään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.